국가별 맥주들/미국854 Green Bench Phasma Saison (그린 벤치 파스마 세종) - 5.8% 그린 벤치(Green Bench) 양조장은 미국 동남부 플로리다 주의 St. Petersburg 라는 도시 소재로, 한 때 러시아 제국의 수도이자 임페리얼 스타우트들의 종착점인 상트 페테르부르크와 동명의 미국 도시 출신입니다. 양조장 명칭이 Green Bench 라고 이름 붙여진 까닭은 20세기 초 St. Petersburg 의 다운타운에 약 3,500 개의 녹색 벤치가 있어 해당 도시의 별명이 Green Bench 였고, 미국 St. Petersburg 시의 첫 크래프트 맥주 양조장이기에 도시의 상징성을 살려 Green Bench 라 이름지어졌습니다. Green Bench 양조장은 2013년에 설립된 신생으로 맥주와 함께 미드(Mead)와 사이더(Cider)도 다룹니다. 핵심 맥주에는 마시기 편한 필스.. 2019. 6. 16. Alpine Duet IPA (알파인 듀엣 IPA) - 7.0% 1999년 미국 캘리포니아에서 설립된 Alpine Beer Company 는 2014년 미국의 크래프트 맥주 양조장인 Green Flash 에게 인수되었습니다. 2~3년 전까지만 하더라도 Green Flash 양조장의 맥주들이 국내에 정식수입 되었다가 자취를 감추었는데, 최근 다시 수입되면서 덩달아 같은 식구인 Alpine Beer Company 의 맥주들도 새로 들어왔습니다. Alpine 양조장의 여러 신규 맥주들 중에 가장 먼저 고른 제품은 이곳 양조장의 상징적인 맥주인 듀엣(Duet)이라는 IPA 입니다. 한국 첫 진출이다보니 Alpine 양조장과 Duet 의 인지도는 국내 매니아들에게 조차도 매우 낮을 수 밖에 없지만, 오늘 맥주의 명성은 BJCP Style Guideline 으로 확인할 수 있습.. 2019. 6. 12. Perrin Black Ale (페린 블렉 에일) - 5.8% 페린(Perrin) 양조장은 미국 미시간 주에 소재한 소규모 양조장으로 2011년 설립되었습니다. 오늘의 블랙 에일(Black Ale)은 이곳을 대표하는 연중생산 핵심 제품이며, 맥아(Malt)가 강조된 맥주들이 추운 계절에만 주로 소비되기에 페린(Perrin) 양조장에서는 무더운 여름철을 비롯하여 사시사철 즐기기 좋은 Black Malty 맥주를 만들겠다는 컨셉으로 제작했습니다. 기본적으로 쉽게 마실 수 있는 맥주를 지향하면서, 검은 맥아의 탄 맛과 거친 맛은 절제하고 싶었기에 그들이 주목한 스타일은 독일의 Schwarzbier 였는데, 본래 라거인 Schwarzbier 의 성질을 에일로 구현했습니다. 따라서 많은 사람들은 해당 맥주를 마시고 에일이 아닌 라거 맥주 같다 얘기한다며, 해당 제품에 관한 .. 2019. 6. 8. The Lost Abbey Devotion (더 로스트 애비 디보션) - 6.0% The Lost Abbey 양조장은 미국 캘리포니아 소재로 2006년 설립된 벨기에/사워 맥주 전문 양조장입니다. 전문분야가 아무래도 대중적인 맥주들하고 거리가 멀고, 취급하는 맥주들 가운데서도 그나마 무난한 제품들이 The Lost Abbey 양조장의 Year-Round로 연중생산되는데, 오늘 시음하게 될 디보션(Devotion) 블론드 에일은 이곳 양조장을 대표하는 연중생산 맥주로 잘 알려졌습니다. - 블로그에 리뷰된 더 로스트 애비(The Lost Abbey)의 맥주 - The Lost Abbey Ghosts in the Forest (더 로스트 애비 고스츠 인 더 포레스트) - 6.0% - 2018.09.19 벨기에 맥주를 전문으로 하는 양조장에서 만든 'Devotion' 이 블론드(Blonde).. 2019. 6. 4. 이전 1 ··· 70 71 72 73 74 75 76 ··· 214 다음
