국가별 맥주들/미국854 New Belgium Fat Tire Belgian White (뉴 벨지움 팻 타이어 벨지안 화이트) - 5.2% 2018년 통계에 따르면 미국에서 가장 큰 크래프트 맥주 양조장으로 사무엘 아담스로 유명한 Boston Beer Company, 크래프트 맥주의 대부이자 클래식한 미국 페일 에일을 만든 Sierra Nevada 에 이어 뉴 벨지움(New Belgium)으로 조사됩니다. 그런 뉴 벨지움 양조장의 간판 맥주라하면 누구든지 팻 타이어(Fat Tire) 벨지안 스타일 에일을 꼽습니다. - 블로그에 리뷰된 뉴 벨지움(New Belgium) 양조장의 맥주들 - New Belgium Ranger IPA (뉴 벨지움 레인저 IPA) - 6.5% - 2012.11.06 New Belgium Snapshot (뉴 벨지움 스냅샷) - 5.0% - 2014.10.18 New Belgium Fat Tire (뉴 벨지움 팻 타이.. 2019. 5. 31. Firestone Walker Rosalie (파이어스톤 워커 로잘리) - 5.0% 캘리포니아에 소재한 Firestone Walker Brewery 는 Adam Firestone 과 David Walker 가 함께 1996년 설립한 크래프트 맥주 양조장으로, 설립자 두 명의 성을 따서 Firestone Walker 가 되었는데, 그 중 Adam Firestone 은 미국 캘리포니아에서 본래 와이너리를 운영하던 집안에서 성장한 이력이 있습니다. 그런 경험 덕택인지 Firestone Walker 양조장의 배럴(Barrel) 에이징 맥주들이 뛰어났던 것일 수도 있겠네요. - 블로그에 리뷰된 파이어스톤 워커(Firestone Walker)의 맥주들 - Firestone Walker Union Jack IPA (파이어스톤 워커 유니언 잭 IPA) - 7.5% - 2013.05.09 Firesto.. 2019. 5. 27. Russian River Sanctification (러시안 리버 센티피케이션) - 4.8% 기본적으로 초보, 대중들을 상대로 맥주를 설명하면서 맥주를 대분류할 때 효모 종에 따라 구분하곤 합니다. 에일 효모를 사용했느냐 라거 효모로 발효했느냐에 따라, 해당 맥주가 에일인지 라거 맥주인지 갈리게 됩니다. 그리고 조금 더 맥주를 학습한 사람들에게 에일, 라거 말고도 람빅(Lambic)을 위시한 Wild Beer 도 존재한다 알려줍니다. 오늘 시음할 미국 러시안 리버(Russian River) 양조장의 'Sanctification' 맥주는 Wild Beer 에 속하는 제품입니다. - 블로그에 리뷰된 러시안 리버(Russian River) 양조장의 맥주들 - Russian River Pliny the Elder (플라이니 디 엘더) - 8.0% - 2013.11.19 Russian River Damn.. 2019. 5. 23. Lost Coast Peanut Butter Chocolate Milk Stout (로스트 코스트 피넛버터 초콜릿 밀크 스타우트) - 5.6% 크래프트 맥주 계에서 디저트스러운 맥주가 나오는 건 우리나라 시장에서도 이제는 낯선 일이 아니게 되었습니다. 특정 디저트를 상상한 후 '이런 컨셉의 맥주가 있을까?' 하며 인터넷에서 검색하면 이미 어떤 업체가 만든 기록이 보입니다. 예를들어 터키의 디저트인 바클라바(Baklava)를 예로 들면 이런거나 요런 제품들의 검색 결과를 확인할 수 있습니다. - 블로그에 리뷰된 로스트 코스트(Lost Coast) 양조장의 맥주들 - Indica (인디카) - 6.5% - 2011.07.07 Tangerine Wheat Beer (탠저린 밀맥주) - 5.0% - 2011.08.08 Great White (그레이트 화이트) - 4.6% - 2011.08.28 Downtown Brown (다운타운 브라운) - 5.4%.. 2019. 5. 19. 이전 1 ··· 71 72 73 74 75 76 77 ··· 214 다음
