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국가별 맥주들/벨기에362

Corsendonk Blanche (코르센동크 블랑쉐) - 4.8% 벨기에 전통 맥주들을 전문적으로 취급하는 코르센동크(Corsendonk)는 수도원과 연관된 애비 에일(Abbey Ale) 브랜드입니다. 수도원과 관련있는 양조장들에 주로 다루는 맥주는 두벨(Dubbel)이나 트리펠(Tripel), 블론드(Blonde) 등의 에일들을 다루지만, 많은 벨기에 양조장들이 벨기에식 밀맥주 역시도 대중지향적인 맥주 포지션으로 만들고 있습니다. - 블로그에 리뷰된 코르센동크(Corsendonk)의 맥주들 - Corsendonk Christmas Ale (코르센동크 크리스마스 에일) - 8.5% - 2010.12.16 Corsendonk Agnus (코르센동크 아그너스) - 7.5% - 2012.12.15 Corsendonk Pater (코르센동크 파터) - 6.5% - 2014.0.. 2023. 11. 12.
Bink Bruin (빈크 브루인) - 5.5% 벨기에의 양조장 Kerkom 에서 만든 Bink 는 벨기에 전통 맥주를 다루는 브랜드입니다. 오늘 시음하게 될 맥주는 브륀(Bruin)으로 Bruin 은 영어로 Brown 의미에 해당합니다. 기본적으로 갈색의 맥주들이 완연한 가을에 잘 어울릴 것 같아서 오늘 맥주로 선택했습니다. - 블로그에 리뷰된 빈크(Bink) 브랜드의 맥주들 - Bink Blonde (빈크 블론드) - 5.5% - 2023.02.16 Bink Bloesem (빈크 블뢰셈) - 7.1% - 2023.04.17 Bink Hop Verdomme IPA (빈크 홉 베르도메 IPA) - 7.0% - 2023.06.26 Bruin 타입의 맥주들은 벨기에에서는 평이한 맥주로 밝은색을 띄는 Blonde 타입과 가장 많이 다뤄집니다. 양조장에 따라.. 2023. 11. 2.
Adelardus Tripel (아델라두스 트리펠) - 9.0% 아델라두스(Adelardus) 트리펠을 생산하는 곳은 이곳 블로그에서 Bink 브랜드로 소개한 바 있는 벨기에의 Brouwerij Kerkom 양조장으로, 아델라두스 트리펠은 그리오래되지 않은 2005년에 첫 출시된 맥주라고 알려졌는데, Brouwerij Kerkom 가 위치한 지역의 수도원의 탑이 오픈하는 시기에 맞춰 특별 양조되었습니다. 사실 Brouwerij Kerkom 양조장이 취급하는 트리펠로 Kerckomse Tripel 이 있었지만 Adelardus 가 추가되며 하나의 양조장에서 두 개의 트리펠 맥주가 나오게 되었는데, 이는 나름 드문일로 그것을 의식했는지 제품설명에 보면 기존 Kerckomse Tripel 에 비해서 Adelardus 트리펠은 색이 조금 더 짙으며 바디감도 더 있는 타입이라.. 2023. 8. 13.
Kasteel Xtra (카스틸 엑스트라) - 4.5% 오랜만에 다시 블로그에 시음기를 올릴 수 있게된 벨기에 수도원식 맥주 브랜드 카스틸(Kasteel)로, 최근 카스틸의 새로운 맥주가 국내에 들어왔으니 오늘 시음할 XTRA 로 4.5% 의 낮은 도수 맥주입니다. 바로 아래에서 확인할 수 있는 그간 Kasteel 맥주에 관한 기록들을 보면 알 수 있듯 가장 낮은 도수가 7.0% 였고, 알코올 도수 11.0% 를 찍는 맥주가 과반 이상임을 보면 오늘의 4.5% 도수의 맥주가 다소 이질적이게 다가옵니다. - 블로그에 리뷰된 카스틸(Kasteel) 브랜드의 맥주들 - Kasteel Rouge (카스틸 루즈) - 8.0% - 2012.12.03 Kasteel Cuvée du Chateau (카스틸 꾸베 드 샤또) - 11.0% - 2014.09.21 Kasteel.. 2023. 7. 14.