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국가별 맥주들/벨기에362

Reninge Oud Bruin (링게 오우데 브룬) - 6.0% Seizoensebrouwerij 는 Season Brewery 이며Vandewalle 가 양조장 명칭으로 보여집니다. 벨기에의 Lo-Reninge 지역은 벨기에 북서부의프랑스 국경과 가까우며, 벨기에 홉 산지인 Poperinge 와도 지척에 있는 지역입니다. 2011년에 양조장이 시작된 것으로 파악되나그 맥주의 뿌리는 1756년의 전통에 있습니다. 홈페이지에 소개된 그들의 맥주는 총 3가지로Bitter Blond, Oud Bruin, Krieken Rood 입니다. 모든 맥주가 지난 여름 국내에 수입되었으며,그들 가운데 제가 가장 흥미롭게 생각한 타입이국내에서 드문 Oud Bruin 이라 가장 먼저 골랐습니다. 1907년 Lo-Reininge 지역에서 Croigny 와 Criem 라는양조사가 제작한 오.. 2018. 9. 29.
Ename Tripel (이나므 트리펠) - 8.5% 이나므(Ename)는 벨기에의 Roman 양조장에서취급하는 하나의 브랜드로 벨기에 수도원식맥주에서 주로 다루는 맥주들로 포진되었습니다. 지난 4월에 시음했던 파트르(Pater)를 포함하여,블론드, 두벨(2), 트리펠(3), 루즈(Rouge) 등이 있으며 쿼드루펠(Quadrupel,4)이 목록에 없는 관계로오늘 시음하는 트리펠 제품이 '이나므' 에서는가장 높은 알코올 도수를 지닌 맥주입니다. - 블로그에 리뷰된 이나므(Ename) 브랜드의 맥주 -Ename Pater (이나므 파트르) - 5.5% - 2018.04.24 많은 분들이 벨기에의 수도원 맥주는 실온에서도마신다는 이야기가 있어서인지 정말 실온에 두고,즉 섭씨 15도 이상에서 마시는 경우도 종종 보였는데, 얼음장 같은 라거 맥주의 낮은 온도만 아니.. 2018. 9. 21.
De Dochter van de Korenaar Sans Pardon (디 도흐트 샌즈 파돈) - 11.0% 벨기에 De Dochter van de Korenaar 양조장의샌즈 파돈(Sans Pardon)이라는 맥주가 오늘 시음 맥주로, 국내에서 맥주를 구매하러 대형마트나 보틀샵 등을여기저기 다녔던 분들이라면 이 맥주는 기억 못하더라도, 아래의 이미지처럼 푸른색 두꺼운 종이에 감싸져있으며,맥주의 이름과 설명을 담은 종이가 상단에 부착되있는특이한 외관의 맥주를 본 적이 있을거라 생각합니다. - 블로그에 리뷰된 De Dochter 의 맥주 -De Dochter Van De Korenaar Embrasse (디 도흐트 반 디 꼬르나르 엠브레스) - 9.0% - 2018.02.16 그 맥주가 오늘 시음하는 Sans Pardon 의 대용량버전으로Sans Pardon 의 스타일은 임페리얼 스타우트 입니다. 개인적으로는 1.. 2018. 9. 9.
Struise St.Amatus (스트루이스 세인트 아마투스) - 11.0% 스트루이즈(Struise) 양조장이 위치한 지역인Oostvleteren 의 수도원은 메로빙거 왕조 시대의 베네딕트 수도회의 성인인 St.Amatus 를수호성인으로 받아들이고 있는 곳입니다. 오늘의 맥주 St.Amatus 는 벨지안 다크 스트롱,쿼드루펠이라고 불리는 스타일로 11% 도수를 지닙니다. - 블로그에 리뷰된 스트루이스(Struise) 양조장의 맥주들 -Struise Imperialist (스트루이즈 임페리얼리스트) - 8.5% - 2016.04.22Struise Tsjeeses Reserva Port (스트루이스 티제스 리저브 포트) - 10.0% - 2017.07.18 St.Amatus 는 일반적인 쿼드루펠이라고 보긴 어려운게미국 버번 위스키 배럴에서 숙성되었기 때문입니다. 숙성에 사용된 배럴.. 2018. 8. 15.