국가별 맥주들/벨기에362 Daas Ambré (다스 엠버) - 6.5% 올해 4월 코엑스에서 개최된 주류박람회에서 관람객들의이목을 집중시킨 벨기에산 맥주 다스(Daas) 입니다. 글루텐 프리(Gluten-free)와 유기농(Bio)임을 강조하는 맥주로국내에는 벨지안 화이트인 Witte 와 벨지안 블론드 Blonde,그리고 오늘 리뷰하는 엠버(Ambré)까지 총 3 종이 들어왔습니다. 다스(Daas)는 벨기에 맥주로서는 드물게 영국의 Soil Association 으로부터 인증받은 유기농 맥주입니다. 다스(Daas) 맥주를 생산하는 양조장은 벨기에 에노(Hainaut)지역에 자리잡은 Brasserie Brunehaut 입니다. 1096년에 설립된 오랜 역사를 자랑하는 이곳은벨기에 맥주 스타일의 전통을 여전히 유지하는 곳으로, 핵심 브랜드인 Abbaye de Saint-Mart.. 2014. 8. 21. St. Bernardus Prior 8 (세인트 버나두스 프라이어 8) - 8.0% 세인트 버나두스(St. Bernardus)는 이제는 우리나라에 나름안정적으로 정착하여 꾸준히 만날 수 있는 벨기에 맥주 브랜드입니다. 세인트 버나두스 Prior 8 에서 Prior 라는 단어의 의미는작은 수도원장 혹은 수도원의 부원장이라는 뜻을 가지고 있습니다. 반면 같은 브랜드의 상위 버전인 Abt 12 에서 Abt 는 Abbot 의 약자로Abbot 은 대 수도원장이라는 의미를 지녔습니다. 하위버전인 8 에는Prior 를 상위 버전인 12 는 힘 있는 맥주이니 Abt 가 붙여졌네요. - 블로그에 리뷰된 St. Bernardus 의 맥주들 -St. Bernardus Abt 12 (세인트 버나두스 Abt 12) - 10.5% - 2010.12.01St. Bernardus Wit (세인트 버나두스 위트) -.. 2014. 8. 12. Petrus Aged Red (페트루스 에이지드 레드) - 8.5% 벨기에의 페트루스(Petrus)는 국내에 소개된지 얼마 안 된브랜드로 이제 겨우 2-3달 정도 밖에 되지 않았습니다. 수입된 목록으로는 페트루스 우트 브륀(Oud Bruin)과에이지드 페일(Aged Pale), 에이지드 레드(Aged Red)로 특히 에이지드 형제는 국내에서는 보기 드문 Sour Ale 으로람빅(Lambic)은 아니지만 독특한 신 맛을 지녔기에Sour Ale 팬 들에게 이 맥주의 수입소식은 매우 반갑게 다가왔었습니다. - 블로그에 리뷰된 페트루스(Petrus) 맥주 -Petrus Oud Bruin (페트루스 우트 브륀) - 5.5% - 2014.04.07 에이지드 레드(Aged Red)는 페트루스 맥주 중 하나인더블 브라운(Double Brown,국내에는 현재 미수입)을 기반에산미가 있는.. 2014. 7. 29. Chimay Gold (시메이 골드) - 4.8% 벨기에 트라피스트들 가운데서 가장 유명하고 널리 퍼진시메이(Chimay)의 정식 맥주는 총 3 종류입니다. 라벨의 색상에 따라 불리는 이름인 레드, 화이트, 블루로이들 세가지의 맥주들은 이미 블로그에서 시음을 완료했었죠. 이번에 시음하려는 Chimay Dorée 라고도 불리는시메이 골드(Chimay Gold)는 어찌보면 Chimay 의비공식적인 맥주로 다른 3 종만큼 시장에 풀리지 않는 제품입니다. - 블로그에 리뷰된 시메이(Chimay)의 맥주들 -Chimay Red (시메이 레드) - 7.0% - 2010.01.24 Chimay Blue (시메이 블루) - 9.0% - 2010.06.07Chimay White (시메이 화이트) - 8.0% - 2011.06.18 4.8%의 시메이 맥주들 가운데서는 가.. 2014. 7. 25. 이전 1 ··· 51 52 53 54 55 56 57 ··· 91 다음
