국가별 맥주들/체코40 Gambrinus Premium (감브리누스 프리미엄) - 5.0% 최근 일주일동안 제 블로그에 통계되는 유입키워드에서 1위를 차지하는 검색어가 '감브리누스' 였습니다. 아마도 요즘 L 마트에서 행사하고있는 체코맥주 감브리너스에 대한 호기심에서 비롯된 것으로 생각되며, 그 성원(?)에 보답하고자 글을 작성하게 되었습니다. 작년 3월 200회 특집 때, 소개되었던 감브리누스 Light 의 강화버전인 감브리누스 프리미엄 (Gambrinus Premium)은 체코 맥주일번지라 할 수 있는 플젠(Plzen)출신의 맥주로, 체코에서 가장 인기있는 맥주들 중 하나입니다. 감브리누스의 두 버전인 Light 와 Premium 은 체코맥주시장에서 약 25% 점유율을 확보하고 있다고 하네요 ~ - 감브리누스(Gambrinus)의 다른 맥주 - Gambrinus (감브리누스) - 4.2% .. 2011. 4. 16. Kozel Dark (코젤 다크) - 3.8% 사실 체코의 맥주 코젤(Kozel)을 다룬다면 가장 먼저 리뷰해야 했던 제품인 다크였지만.. 우연 반, 고의 반으로 인해 맨 나중에야 작성하게 되었습니다. 제가 생각하기엔, 한국에서 가장 입소문이 많이 난 맥주들 중 하나로 코젤. 그 중에서도 다크를 뽑고싶은데.. 유럽의 인기여행지인 프라하에서 많은 한국인 관광객분들이 이름은 기억하지 못하더라도 맛 나게 마셨다던 염소가 그려진 흑맥주가 매우 인상적이었다는 여행록을 생각보다 더 많이 발견했고, 또 보았습니다. 여행객분들의 추억을 되살려주려는 목적인지는 몰라도, 아마 작년부터 코젤의 두 종(프리미엄, 다크)가 한국에도 수입되기 시작했다고 하며, 염소가 앞 발로 받치고 있는 전용 머그잔 증정패키지 행사도 했다는 이야길 들었습니다 ~ - 코젤(Kozel)의 다른.. 2011. 4. 9. Kozel Premium (코젤 프리미엄) - 4.8% 마스코트인 염소가 매우 인상적인 체코의맥주 코젤(Kozel)은 수도인 프라하 남쪽 근교에 위치한 Velké Popovice 에서 생산되는 맥주이며, Velkopopovický Kozel 이란 명칭의 양조장에서 생산되는 총 4가지의 코젤(Kozel)맥주들이 있습니다. 코젤 Světlý(Pale:연한), 코젤 체르니(다크), 코젤 미디엄과 바로 오늘 다루게 되는 '코젤 프리미엄' 까지 4종류이죠. - Velkopopovický Kozel 의 다른 맥주 - Kozel Svetly (코젤 페일라거) - 4.0% - 2010.04.25 흑색 다크라거인 코젤 체르니(다크)를 제외한 나머지 3종류 페일, 미디엄, 프리미엄들은 체코식 라거맥주들로 Velkopopovický Kozel 에서 세가지로 라거를 구분한 기준은.. 2011. 3. 11. Master tmavý (마스터 다크) - 7.0% 이번에 소개드릴 맥주는 체코의 맥주인 '마스터(Master)' 입니다. 소속양조장은 그 유명한 '필스너 우르켈' 양조장에서 2007년 4월부터 새로 발매한 맥주로, 총 3가지 종류의 맥주로 구성되어 있습니다. 5.2%의 세미 다크 비어, 6.7%의 마스터 골드 비어, 그리고 오늘 소개하는 7.0%의 다크마스터등이 있죠. '필스너 우르켈' 은 필스너의 오리지날이라는 상징성이 강해 오로지 '필스너' 하나밖에 없었기에, 정통성은 간직하지만 다양성에서는 부족하다는 '필스너 우르켈' 양조장의 판단과, 체코의 맥주시장이 필스너-라거맥주로만 형성된 탄력적이지 못하고, 보수적인 성향을 깨기위하여 야심차게 선보인 맥주가 '마스터(Master)' 입니다. 오리지날 레시피는 1585년 기록된 맥주에있어서 기념비적인 도서에 .. 2011. 1. 31. 이전 1 ··· 4 5 6 7 8 9 10 다음
