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국가별 맥주들/프랑스30

Pietra Bionda (피에트라 비온다) - 5.5% 지중해에 있는 프랑스 영토 코르시카 섬에 소재한피에트라(Pietra) 양조장의 대표 브랜드 Pietra 맥주로, 피에트라 양조장에 관해선 2년전에 Colomba 맥주로 블로그에서 다룬적이 있습니다. 벨지안 화이트 스타일에 해당하는 Colomba 로특이한 허브를 많이 사용했던 독특한 제품이었는데, 1996년에 설립된 Pietra 양조장은 그들 맥주에 정석적임보다는코르시카에서 나는 재료들을 첨가하는 기교를 선보입니다. Pietra 는 양조장의 핵심 브랜드로 두 가지 버전이 있습니다.6% 알코올의 Amber 제품과 오늘 시음하는 Bionda 입니다. Bionda 는 기본적으로 페일 라거(Pale Lager) 계통이나Pietra 브랜드에는 공통적으로 특이한 재료가 들어가는데, 코르시카 섬에서 구한 밤(Chest.. 2016. 9. 26.
Britt Blonde Pils (브리트 블론드 필스) - 4.5% 브리트(Britt)은 프랑스 출신의 맥주입니다. 맥주와는 거리가 먼 북서쪽 끝자락에 위치한브르타뉴 반도의 Trégunc 지역에 소재했습니다. 정식 명칭은 Brasserie Britt de Bretagne즉 브르타뉴의 브리트 양조장으로,1998년 Claude Heurtaud 가 설립했습니다. Britt 맥주 브랜드의 마스코트는 바다 오리(Puffin)로브르타뉴 해안지역에서 보호 조류로 지정했기 때문입니다. 여러 맥주 브랜드를 보유하고 있는 Britt 양조장은기본적으로 벨기에식 맥주들을 만들고 있습니다.블론드 에일이나 벨지안 화이트류가 핵심 제품입니다. 오늘 시음하는 Blonde Pils 는 유럽식 필스너로Britt 양조장에서 보기 드문 라거 맥주입니다. 국내에는 정식으로 수입된 제품이 아니기 때문에구매할 .. 2016. 8. 3.
Saint Landelin La Divine (쌩 랑드랭 라 디뱅) - 8.5% 우리나라에서 프랑스의 맥주하면 블랑(Blanc)으로 히트를 치는크로넨부르(Kronenbourg) 1664 가 가장 익숙하겠지만, 크로넨부르 이외에도 국내에 몇몇의 프랑스 맥주가 존재합니다.비록 크로넨부르처럼 대기업화 된 양조장 출신도 아니며,수입사 또한 크로넨부르 수입사처럼 대기업도 아닙니다만.. 벨기에 국경과 가까운 프랑스에 소재한 가얀(Gayant) 양조장의쌩 랑드랭 라 디뱅(Saint Landelin La Divine)이 오늘 시음 맥주로, 쌩 랑드랭 브랜드는 가얀 양조장의 핵심 브랜드이기도 하며여기서 Blonde 나 Ambree, Blanche 등이 나오고 있습니다. - 블로그에 리뷰된 De Gayant 양조장의 맥주 -Gayant La Démon (가얀 라 데몬) - 8.5% - 2015.03... 2015. 8. 11.
Gayant La Démon (가얀 라 데몽) - 8.5% 프랑스 가얀(Gayant) 양조장은 근래 국내에 몇몇 맥주를 수출한 곳으로 라 구달(La Goudale)이나 La Divine 이 절찬리 판매중에 있습니다. 프랑스의 맥주 문화권이라고 할 수 있는 Norde-Pas-de-Calais지역에 소재한 가얀(Gayant)은 1919년 부터 맥주를 만들던 곳으로, 지리적으로 벨기에와 가까워 벨기에 스타일과 유사한 맥주들도 만들며몇몇은 편한 라거 맥주들에 해당하기도, 몇몇은 Norde-Pas-de-Calais 의지역색이 묻어나는 맥주인 Bière de Garde 등에 해당하기도 합니다. 처음 La Démon 맥주를 보았을 때 Blonde + 악마라는 조합 때문에듀벨(Duvel)과 같은 벨지안 골든 스트롱의 스테레오 타입이라 여겼지만, 흥미롭게도 La Démon 은 .. 2015. 3. 11.