노블 홉2 Tettnanger Keller Pils (테트낭어 켈러 필스) - 4.7% 대표적인 독일 노블 홉인 테트낭(Tettnang)만을 100% 사용하는 테트낭어(Tettnanger) 양조장입니다. 오늘 소개하는 맥주는 켈러-필스(Keller-Pils)라는 제품으로 맥주의 스타일은 독일식 켈러비어(Kellerbier)이죠. '켈러-필스'는 저장조에서 숙성이 끝난 맥주가 다른 과정 없이 바로 시중으로 판매될 병에 투입되는 내추럴한 맥주입니다. 테트낭어(Tettnanger)양조장에서는 켈러필스(Keller-Pils)가 처음으로 제작된 유기농(Bio)맥주라는 타이틀도 보유했습니다. - 블로그에 리뷰된 테트낭어(Tettnanger) 양조장의 맥주 - Tettnanger Kronen-bier (테트낭어 크로넨-비어) - 5.0% - 2013.09.10 켈러비어(Kellerbier)의 다른 맥주.. 2013. 12. 27. Samuel Adams Noble Pils (사무엘 아담스 노블 필스) - 4.9% 미국의 대표적 마이크로 브루어리인 사무엘 아담스의 노블 필스(Noble Pils)라는 제품을 오늘 소개하려 합니다. 2009년부터 양조되어지기 시작한 '노플 필스' 는 지난 윈터 라거(Winter Lager)와 마찬가지인 계절맥주로 1~3월에 맞추어 출시되고 있습니다. 필스(Pils)는 익숙한 맥주용어인 필스너의 준말로 체코와 독일식 라거의 근간이 되는 홉맛이 씁쓸한 라거인건 대부분 아실거라 생각합니다. 사무엘 아담스는 원조인 보헤미아(체코)식의 필스너를 이상향으로 만든 맥주로, 고상한 고귀한이란 의미의 형용사인 노블(Noble)로 스스로의 필스너 맥주를 수식하는 듯 합니다. - 사무엘 아담스의 다른 맥주들 - Samuel Adams Boston Lager (사무엘 아담스 보스턴 라거) - 4.8% - .. 2011. 6. 24. 이전 1 다음
