로터 브로이 외코 우어트룽크1 Rother Bräu Öko Urtrunk (로터 브로이 외코 우어트룽크) - 4.7% 로터 브로이(Bräu)는 바이에른주 북부의 Rhoen 이라는 작은 마을에 위치한 양조장으로 1788년에 레스토랑과 맥주 양조장이 결합한 형태로 시작된 곳이라 합니다. 로터 브로이의 맥주 구성들을 살펴보면 우선 브랜드가 두 종류로 나뉘는 것을 확인 할 수가 있었는데, 일반적인 Rother 라인과 Öko 제품들입니다. Öko 의 다른말은 Bio 로 독일에서 유기농 재료로 만들어진 맥주들을 칭할 때 사용하는 두 단어가 Bio 와 Öko 로, 오늘 소개하려는 Öko Urtrunk 는 즉 유기농 맥주이죠. 맥주의 스타일로 보면 Rother 라인과 Öko 측의 구색은 전형적인 독일 스타일의 맥주들로 큰 차이점은 없습니다. Öko Urtrunk 의 맥주 스타일은 켈러비어(Kellerbier)입니다. 켈러비어의 켈러(.. 2013. 1. 13. 이전 1 다음