몽 데 캇1 Mont des Cats (몽 데 캇) - 7.6% 2014년 지금이야 오스트리아의 Stift Engelszell 을 비롯해서네덜란드의 Abdij Maria Toevlucht, 미국의 St. Joseph’s Abbey 등제 8의, 제 9의 트라피스트 맥주의 출시는 이미 철 지난 이슈였지만, 불과 3 년전인 2011년 프랑스에서 Mont des Cats 의 출현은메이저 맥주계, 크래프트 맥주계 할 것 없이 큰 뉴스거리 였습니다.트라피스트 맥주 벨기에 7 개 네덜란드 1개 의 공식이 깨지는 줄 알았죠. 프랑스의 Abbaye Mont Des Cats 에서는 수도원의 전통에 따라동명의 맥주 Mont des Cats 를 2011년 여름에 내놓았습니다. 그러나 많은 사람들은 Trappist 가 아닌 Trippiste 가 뭔가 어색했고ITA 에서 인증한 '어센틱 트라.. 2014. 8. 10. 이전 1 다음
