분 브루어리1 Oude Geuze Boon (오우테 귀즈 분) - 6.5% 벨기에의 자연발효맥주인 람빅(Lambic)스타일 중에 하나인 Geuze(귀즈) 라는 맥주입니다. 맥주의 전체이름은 'Oude Geuze Boon' 인데, 'Oude' 는 영어로 올드(Old)를 의미하고, 귀즈는 람빅스타일의 맥주 Geuze, Boon 은 맥주를 만든 브루어리의 이름입니다. Boon 브루어리는 벨기에수도 브뤼셀근처에 있는 Lembeek 이라는 작은마을에 소재하였으며, 람빅을 생산하는데 전력을 기울이고 있습니다. 분(Boon) 브루어리의 람빅들은 전통방식 람빅과 단맛첨가 람빅으로 나뉘는데, [지난 '한센스 오우테 크릭' 편을 보면 차이를 알 수 있습니다.] 전통방식의 'Oude' 는 귀즈와 크릭(체리) 단 두종류이며, 나머지 '단맛 첨가 람빅' 제품들 파로(빙설탕), 프람브와즈(라스베리), .. 2010. 10. 8. 이전 1 다음
