비터 & 트위스티드1 Harviestoun Bitter & Twisted (하비스턴 비터 & 트위스티드) - 4.2% 스코틀랜드의 수도 에딘버러근처에는 Tillicoultry 라는 이름도 어려운 인구 5,000의 도시가 있으며, 그 도시에는 Harviestoun 이라 불리는 영지가 있고, 성이 한 채 세워져 있습니다. 1984년 설립된 Harvistoun 브루어리는 브루어리 근처에 있는 영지의 이름에서 비롯한 것으로, 그들의 라벨을 살펴보면 쥐 한마리가 왠지 건방지고, 의기양양한 모습으로 서 있습니다. Harviestoun 브루어리의 창시자가 오래된 헛간에서 맥주를 양조하고 있을때, 그의 곁에서는 성미가 까다롭고, 퉁명스런(?) 쥐 한마리가 그와 함께 있었다고 합니다. 그런 인연 때문에 Harviestoun 에서는 까칠해보이는 쥐를 마스코트로 사용하게 되었다는군요 ~ Harviestoun 의 대표맥주는 Bitter & .. 2010. 9. 14. 이전 1 다음
