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비터21

Greene King Suffolk Spinger (그린 킹 서폴크 스프링거) - 6.0% 영국의 그린 킹(Greene King) 브루어리에서 작년 이맘 때쯤 출시된 'Suffolk Spinger (서폴크 스프링거)' 입니다. 'Suffolk' 는 영국의 동쪽바다와 접한 지역으로 우리나라로 보자면 '도' 와 같은 행정지역입니다. 영국에서 맥주를 구하다보면 Suffolk ~~~ 형식으로 된 이름을 가진 맥주를 은근히 많이 보게 되는데.. 아마도 영국내에서는 맥주로 유명한 지역인 듯 합니다. - 그린 킹 브루어리의 다른 맥주들 - Greene King IPA (그린 킹 IPA) - 3.6% - 2010.03.20 Abbot Ale (애벗트 에일) - 5.0% - 2010.05.17 라벨을 살펴보면 기수가 말을타고 달리는 모습을 볼 수 있는데, 그린킹 브루어리의 본부가 위치한 Bury St.Edmu.. 2010. 7. 10.
Adnams Broadside (애드넘스 브로드사이드) - 6.3% 영국 동부의 해안과 맡닿은 지역인 Southwold 에 소재한 Adnams 브루어리에서 만들어진 Broadside (브로드사이드)라는 제품입니다. 이 맥주는 1672년 Southwold 앞바다에서 영국군과 네덜란드군이 벌인 해전의 승리를 기념하기 위해 1972년 만들어진 것이 시초라고 합니다. 'Broadside' 는 배를 포문이 있는 옆으로 향하게 하여, 일제사격을 한다는 의미가 있더군요. 영국을 비롯하여 유럽에서는 전투에서의 승리를 기념하기 위해 만들어 내놓는 맥주가 은근히 많은 것 같습니다~ - Adnams 브루어리의 다른 맥주 - Adnams the Bitter (애드넘스 더 비터) - 4.5% 브로드사이드 비터맥주는 Adnams 브루어리의 제품들 중, 병맥주 제품으로는 베스트셀러라고 합니다. 특.. 2010. 6. 28.
Boddingtons Draught Bitter (보딩턴스 드래프트 비터) - 3.5% 샛노란 캔 디자인이 인상적인 영국의 맥주 보딩턴스 비터(Boddingtons Bitter) 입니다. 보딩턴의 고향은 박지성선수덕에 유명한 잉글랜드 북부의 맨체스터(Manchester)이며, 보팅턴을 생산하는 스트레인지웨이 브루어리는 1778년 설립되었습니다. 본래는 두명의 곡물상인에 의해 세워진 브루어리였으나, 1832년 헨리 보딩턴(Henry Boddington)이란 사람이 브루어리 경영에 가담했고, 1853년 그는 차용한 돈을 이용해, 브루어리의 독자경영권을 얻게 됩니다. 이렇게 시작된 보딩턴의 스트레인지웨이 브루어리는 1989년까지 보팅턴가문의 가업으로 이어졌고, 1990년대에는 whitbread 라는 기업에 넘어갔다가, 2000년 whitbread가 벨기에의 인터브루에 인수됨에 따라 보딩턴 역시도.. 2010. 6. 22.
Coniston Bluebird Bitter (코니스턴 블루버드 비터) - 4.2% 오늘 제가 블로깅 할 맥주는, 매우 생소한 Coniston(코니스턴) 브루어리에서 만들어진 Bluebird(파랑새)라는 비터 스타일의 에일맥주입니다. 코니스턴 브루어리는 영국 북서부, 스코틀랜드와 맞닿을 지역인 Coniston 이라는 도시에 소재한 브루어리이고, '이안 브랜들리' 라는 양조학을 공부한 청년에의해 비교적 최근인 1995년에 생산된 소규모 브루어리입니다. 현재 총 생산되는 맥주의 종류는 아랫 사진에 보여지는 6가지가 전부이며, 주당 1600 갤런의 맥주를 생산하고, 특히 파랑새 비터는 미국,스웨덴,홍콩 등으로 수출되고 있습니다. 코니스턴 브루어리의 대표맥주는 '파랑새' 맥주인데, 브루어리가 설립된지 3년만인 1998년 '파랑새' 비터맥주는 영국 캄라(CAMRA:에일 보호,육성단체)에서 주최하.. 2010. 6. 15.
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