세인트 오스텔 HSD1 St Austell HSD (세인트 오스텔 HSD) - 5.0% 영국 지도를 보면 남서쪽으로 불쑥 튀어나온 반도가 있는데, 이 지역을 영국인들은 콘월(Cornwall)이라고 부르며, 콘월의 형용사격 용어는 코니쉬(Cornish)라고 합니다. 세인트 오스텔(St Austell) 양조장이 바로 콘월지역 출신으로 상당히 콘월지역의 자부심을 드러내는게 보이는 곳이기도한데, 아무튼 변방출신이지만 나름 영국에서는 메이저급 에일 양조장입니다. 하나의 예로는 영국의 Marks and Spenser 라는 식품과 생필품, 의류 등을 종합한 대형 규모의 체인마트에 M&S Cornish IPA 라는 이름의 PB 맥주를 세인트 오스텔 양조장에서 도맡아 생산합니다. -블로그에 리뷰된 세인트 오스텔(St Austell)의 에일들 - St Austell Tribute (세인트 오스텔 트리뷰트) .. 2013. 3. 26. 이전 1 다음
