아사히맥주3 Asahi Style Free (아사히 스타일 프리) - 4.0% 일본의 아사히주류에서 생산되며, 우리나라에 정식수입되는 일본맥주들 중에서 유일한 발포주인 아사히 스타일 프리 입니다. 2009년 3월부터 아사히 죽센과 함께 한국에 정식수입되기 시작했는데, 지난 8월 삿포로 드래프트 원(Sappro Draft One)편에서 일본의 발포주와 제 3의 맥주에 대해 다룬적이 있어 발포주에 관하여 다시 이야기 하지는 않겠습니다. 우선 일본맥주계에서는 맥주와 발포주 제 3의 맥주의 경계선을 구분하고 있는터라, 일본에서는 스타일프리가 맥주로 취급되지는 않지만, 한글로 된 설명표시에는 제품유형에 발포주가 아닌 맥주라고 되어있습니다. 한국사람들이 일본맥주 체계에까지 신경쓸 겨를도 없으니 편의상 그냥 맥주라고 표시하는 것은 무방하다고 보지만, 그래도 발포주라는 것이 일반맥주에서 맥아함량.. 2010. 1. 19. Asahi Jukusen (아사히 죽센) - 5.5% 오늘 마셔본 맥주 아사히 죽센(Asahi Jukusen)은 아시히맥주의 대표주자인 수퍼드라이버전과는 반대되는 이미지인 고급스럽고, 성숙함, 세련됨을 추구하고픈 시민들을 겨냥한 제품으로, 생맥주형식으로 발매된 프리미엄급 맥주입니다. 편의점에서 구매하면 기네스캔맥주보다도 더 비싼 황금빛으로 치장한 죽센은 죽(熟)자는 숙련되고 숙성되었다는 의미로 센(選)자는 자부심을 가지고 선택할 만한 제품이라는 뜻을 내포하고 있다고 합니다. 아사히 社의 프리미엄맥주이자, 도도해보이는 황금색캔의 디자인, 이름에서 엿 볼 수있는 자부심등이 높은 가격대를 형성하게 만든 이유라고 볼 수 있습니다. 기존에 한국에 발매되었던 아사히 프라임타임(Primetime)이 2009년 2월이후로 수입단종되면서, 한달 뒤인 3월 한국에 대신하여 .. 2009. 10. 3. ASAHI Super Dry (아사히 수퍼 드라이) - 5.0% 라벨에서도 그 품질에 대한 자신감 JAPAN'S No.1 BEER 아사히 수퍼 드라이 (Asahi Super Dry) 입니다. 아사히는 1987년 아사히맥주사의 야심작으로 등장한 맥주로 일본에서 Dry맥주 열풍을 일으키는데 선구자 역할을 한 맥주이기도 합니다. 그 영향력은 20년이 지난 지금까지도 이어져 내려와 일본 뿐 아니라 한국에서도 대중적이고 인기있는 맥주로 자리매김 했습니다. (한국의 어느 편의점에서나 캔맥주를 쉽게 구할 수 있을 정도니까요.) 아사히의 수퍼드라이의 제조 공정에 있어 흥미로운 점은 당분을 최대로 줄여 맥주의 있어서 효모의 작용을 줄였다고 합니다. 이로 인해 맥주의 맛은 부드럽고 진득한 맛보다는 깔끔하고 상쾌한 맛으로 대중에게 다가갈 수 있었죠~ 아사히 수퍼 드라이의 탄생과정에서 재.. 2009. 8. 11. 이전 1 다음
