암메른도르퍼 란트비어 둔켈1 Ammerndorfer Landbier Dunkel (암메른도르퍼 란트비어 둔켈) - 5.6% 바이에른 주에서 두 번째로 큰 도시 뉘른베르크(Nürnberg)에서 서쪽 방향으로 약 16km 떨어진 곳에는 Ammerndorf 라는 인구 약 2000 명의 작은 마을이 자리잡고 있습니다. 오늘 소개하는 양조장 암메른도르퍼(Ammerndorfer)가 독일 맥주들 작명법이 대개 그렇듯 Ammerndorf 마을 출신으로 Ammerndorfer 양조장에 관한 최초 언급은 1505 년이며, 이후 여러 가문에 의해서 운영되고 계승되어오다가 현재는 Dorn 家 에서 Ammerndorfer 를 소유하고 있습니다. 지금이 10 세대째로서 독특하게도 Dorn 가문의 여성양조가들이 Ammerndorfer 양조장의 맥주를 책임진다고 합니다. 암메른도르퍼(Ammerndorfer)의 공식 홈페이지에 소개되어있는 취급하는 맥주 .. 2014. 1. 25. 이전 1 다음
