이프레스 리저브 20111 Ypres Reserva 2011 (이프레스 리저브 2011) - 8.0% 이프레스(Ypres) 리저브는 벨기에 Struise 양조장의 맥주로그 이름은 1차 세계대전사에서 빼놓을 수 없는 대전투였던독일과 연합군의 이프르(Ypres)전투에서 가져왔습니다. 이프르(Ypres)는 벨기에에 실재하는 지명의 이름이기도하며,세계 최초의 화학전이 벌어졌다고도 알려져 있는 전투입니다. 그래서 맥주 라벨 디자인에는 전투에 돌입하는군인들의 모습이 그려져 있는게 확인됩니다. 이프레스(Ypres)는 일단 Oud Bruin 스타일에 속하며,특정 배럴에 숙성시켜 맛을 더한 Oud Bruin 입니다. 2011년 판은 부르고뉴 배럴(Bourgogne barrel)에 숙성했고,Reserva 2012은 버번 배럴(Bourbon Barrel)에 숙성했더군요. 국내에서 보기 드문 Oud Bruin 스타일에 들어가.. 2015. 11. 15. 이전 1 다음
