증기 맥주1 Anchor Steam Beer (앵커 스팀 비어) - 4.9% 미국 샌프란시스코 출신의 앵커(Anchor) 브루어리에서 나온 이름이 참 특이한 스팀(Steam)맥주입니다. 일명 '증기' 라는 의미의 맥주로 왜 그런 이름이 붙여졌는지 많은 궁금증을 자아내게 만드는 맥주이죠 ~ 미국의 앵커(닻)브루어리는 1896년 미국 샌프란시스코에서 양조사업을 시작하였으며, 창업자의 아버지는 미국 서부 골드러쉬시대 때 독일에서 건너온 이민자였습니다. 1965년까지 가업으로 이어오던 브루어리일이, 재정악화로 인해 다른가문으로 넘어가기는 했지만.. 현재까지도 마이크로(소규모) 브루어리로써 미국을 대표하는 브루어리들 중 하나가 되었습니다. 앵커(닻) 브루어리를 미국에서 이름난 브루어리로 만든데에는 그들만의 특산품인 '스팀(Steam)비어' 의 공로였다고 설명됩니다 ~ 왜 이맥주에 증기(S.. 2010. 10. 17. 이전 1 다음
