칼 스트라우스 모자이크 세션 에일1 Karl Strauss Mosaic Session (칼 스트라우스 모자이크 세션 에일) - 5.5% 칼 스트라우스(Karl Strauss)의 공식 홈페이지에서는모자이크 세션 IPA 라고 소개되고 있는 맥주로,여기서 모자이크(Mosaic)는 홉(Hop)의 이름에서 왔습니다. 모자이크 홉은 2012년 미국의 Hop Breeding Company 에서기존 품종의 교배를 통해 새롭게 탄생시킨 홉(Hop)이며, 모자이크(Mosaic)라는 이름이 붙여진 경위는마치 이홉 저홉의 좋은 면을 하나씩 취해홉의 맛 조각모음을 한 것 같다는 이유라는데, 그때문인지 오늘 시음하는 맥주의 라벨 전면에는홉이 그려져있고 모자이크 같은 조각들의 결합이 보입니다. - 블로그에 리뷰된 칼 스트라우스(Karl Strauss)의 맥주 -Karl Strauss Red Trolley Ale (칼 스트라우스 레드 트롤리 에일) - 5.8% - .. 2016. 4. 10. 이전 1 다음