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캐나다맥주2

Carling (칼링) - 4.0% 영국에서 가장 인기있는 라거맥주들 중 하나인 칼링(Carling)을 몰랐을 때는 영국에서 만들어진 라거인 줄 알았습니다. 하지만 사실은 19세기 초반 토마스 칼링(Thomas Carling)이란, 영국출신의 이민자가 캐나다로 넘어가 그곳에서 세운 양조장에서 시작했고, 칼링 브루어리가 캐나다의 몰슨 & 쿠어스 그룹에 인수됨에 따라, 지금은 몰슨 & 쿠어스 그룹 소속의 맥주가 되었다고 합니다. 캐나다 땅에서 만들어지고, 발전되어 영국으로 다시 수출 된 칼링은 작년 한해 세계적으로 11.6 Billion pint 를 판매하였고, 그 중에서 영국 내 판매량이 4.1 Billion pint 라고 합니다. 한국의 카스, 하이트, 오비처럼 영국의 어느 구멍가게, 마트, 편의점을 가더라도, 꼭 판매하고 있는 맥주가 바.. 2010. 3. 16.
MooseHead Lager (무스헤드 라거) - 5.0% 영토는 세계 2위의 나라지만 인구는 대한민국보다도 적은 맑은자연과 공존하는 캐나다에서 온 맥주 MooseHead (무스헤드)입니다. 무스(Mosse)는 북미지역에서 서식하는 사슴과의 동물인데 몸집은 말보다도 크다고 합니다. 생김새는 라벨에 나와있는 것처럼 왕관같은 뿔을 가지고 있습니다. 북미지역을 배경으로 한 영화를 보다보면 사냥꾼의 오두막이 나오는데, 오두막 벽면에 자랑스럽게 걸려있는 무스의 박제된 Head를 간혹 볼 수 있더군요~ 무스헤드 맥주는 1867년 올랜드家에 의해서 캐나다의 St.John 이라는 도시에서 창건되었습니다. 무스헤드라는 상표는 St.John 시에서 가까운 무스헤드 호에서 따온것이며, 1867년 부터 6대에 걸쳐 올랜드 가문에 의해 가업이 이어져 내려져오고있는 전통있는 맥주기업입니.. 2009. 8. 23.