콜드 스프링 문라이트 에일1 Cold Spring Moonlight Ale (콜드 스프링 문라이트 에일) - 5.0% 콜드 스프링(Cold Spring) 양조장은 미국 미네소타주의 Cold Spring 이라는 도시에 위치한 곳입니다. 1857년 독일 출신의 이민자 Gottlieb Gluek 에 의해 설립되었고, 1900년대 초에는 미국 미시시피 주에서 Giant 라고 불릴정도로 큰 규모와 많은 맥주 생산량을 보유했던 양조장었다고 합니다. 1920 년부터 1933 년까지 미국에서 실행되었던 가장 어리석은 법안인 금주령시기에도 Cold Spring 양조장은 맥주에 가까운 물, "Near Beer" 를 만들어 연명한 시절도 있었습니다. 현재는 총 5 가지 종류의 맥주 라인업을 가지고 있는 곳으로, 바이젠, IPA, 엠버 에일, 버본 배럴 스타우트 등과 함께 오늘 소개하는 Moonlight Ale 이 이에 해당합니다. 콜드 스.. 2012. 9. 27. 이전 1 다음
