페슬라 츠베어글라1 Fässla Zwergla (페슬라 츠베어글라) - 6.0% 밤베르크(Bamberg)의 중앙역에서 걸어서 10분 거리에 있는 시내 중심부에 위치한 페슬라(Fässla Brauerei) 양조장은 독일의 30 년 전쟁이 종료한지 1년 후인 1649년 설립되었습니다. 독일어 페슬라(Fässla)는 영어로는 'Little Cask' 에 해당하며 우리말로는 작은 나무통으로 해석이 가능한 이름입니다. 페슬라(Fässla) 양조장의 마스코트는 흰 수염을 가진 난장이로서 맥주가 담길 나무통(Eng- Cask, Ger - Fass)을 굴리는 모습이죠. 페슬라의 흰 수염을 가진 난장이 마스코트를 보게되니 뜬금없이 벨기에의 쇼페(Chouffe)양조장의 난장이도 생각나네요~ 독일 바이에른주 프랑켄(Franken)지역의 밤베르크(Bamberg) 시의 특산 맥주는 뭐니뭐니해도 훈연 맥주인.. 2013. 7. 5. 이전 1 다음
