포린 익스포트 스타우트1 Ridgeway foreign export stout (리지웨이 포린 익스포트 스타우트) - 8.0 날이 점점 추워지니 생각나는 맥주는 단연 깊고 진한맛이 일품인 스타우트(Stout) 같습니다. 오늘 소개할 맥주는 영국출신의 스타우트인 Ridgeway foreign export stout (리지웨이 포린 익스포트 스타우트)인데, 제조 브루어리는 Ridgeway 브루어리이며, 영국 중남부 옥스퍼드셔주의 South stoke 라는 도시에 소재하고 있다는 정보입니다. 리지웨이 브루어리의 기원은 브랙스피어(Brakspear) 브루어리이며, 브랙스피어 브루어리가 2002년 다른브루어리에 인수당함에 따라, 그곳의 헤드브루어가 새롭게 설립한 브루어리가 바로 리지웨이 브루어리라고 합니다. 총 18가지의 맥주를 생산하는 브루어리로 아직은 유명하지 않지만, 장래가 촉망되는 브루어리입니다. 스타우트 맥주에 관한 이야기를 .. 2010. 9. 30. 이전 1 다음
