헉스 백1 Hogs Back TEA (헉스 백 TEA) - 4.2% 영국 남부 Surrey 주에 있는 Tongham 이란 마을에 자리잡고있는 Hogs Back(헉스 백) 브루어리의 'TEA' 란 제품입니다. 헉스백 브루어리는 1992년 마틴과 안소니라는 두 청년이 공동으로 설립한 브루어리이며, 급속도로 성장한 '헉스백'은 현재 매주 마다 4만 파인트(Pint)의 맥주를 500개가 넘는 매장에 공급하는 성공적인 브루어리 되었습니다. '돼지의 등처럼 굽은 산등성이'를 의미하는 단어가 'Hogsback' 인데, 그래서인지 라벨의 마스코트는 제가 좋아하는 돼지가 있네요 ~ 오늘 블로그에서 다뤄지는 'TEA' 는 그들의 첫번째 맥주이자 대표맥주로 'TEA' 는 Traditional English Ale (전통적인 잉글리쉬 에일)의 약자입니다. '헉스 백'의 TEA 는 브루어리의 .. 2010. 10. 7. 이전 1 다음
