Bosteel1 Deus (데우스) - 11.5% 2010년의 저의 블로그에서 마지막 맥주가 되어줄 'Deus(데우스)' 라는 맥주입니다. 파우웰 크왁 (Pauwel Kwak) 을 만드는 벨기에의 Bosteel 양조장 출신으로, 'Deus' 는 신(God)이라는 의미를 가진 맥주입니다. 마치 샴페인과 같은 모양새를 지닌 '데우스' 에일은 실제로 샴페인과 밀접한 관련이 있는 맥주입니다. 맥아와, 홉, 물등의 맥주의 기본요소를로 벨기에 Bosteel 에서 양조를 마치고, 2차 발효까지 끝낸 맥주는 프랑스 상파뉴지역(샴페인의 본고장)으로 수송되어져, 그곳에서 샴페인 효모와 함께 재발효되며, 9개월동안 일정한 온도에서 숙성을 한 제품입니다. - Bosteel 양조장의 다른 맥주 - Pauwel Kwak (파우웰 크왁) - 8.4% - 2010.09.06 '신(.. 2010. 12. 31. 이전 1 다음
