Braufactum Palor1 Braufactum Palor (브라우팍툼 Palor) - 5.2% 브라우팍툼(Braudactum)은 유럽의 관문이라 불리우는 프랑크푸르트 암 마인(Frankfrut Am Main)에 위치한 양조장으로, 맥주를 양조한다는 Brau 와 물건을 제조한다는 의미의 Manufacture 를 연결시킨 합성어 이름을 가지고 있습니다. 2010년 사업을 시작한 브라우팍툼의 소속은 독일의 거대 맥주기업인 라데베르거(Radeberger)그룹의 자회사로 있다고는 하지만.. 모회사와는 경영방식이나 맥주양조 철학이 사뭇 다른 곳이죠. 일단 맥주를 담은 병의 형태부터가 일반 독일 맥주들과는 다르고 오늘의 소개대상인 Palor 가 페일 에일스타일인것도 독특합니다. 외관만본다면 벨기에나 미국출신이라 생각이 들 정도이니까요. Braufactum 의 양조책임자 Marc Rauschmann 는 취미로 .. 2013. 2. 3. 이전 1 다음
