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CAMRA16

CrouchVale Brewers Gold (크라우치베일 브루어스 골드) - 4.0% 영국의 수도 런던을 흐르는 템즈강하류의 윗쪽에 위치한 Essex 주의 South Woodham Ferrers 라는 인구 약 16,000 명의 도시에 본부를 둔 Crouch Vale (크라우치 베일) 브루어리 출신의 Brewers Gold (브루어스 골드) 라는 제품입니다. South Woodham Ferrers 도시 근처에는 크라우치(Crouch)강이 흐르고 있으며, 크라우치 강의 계곡(Vale)에서 이름을 따와 브루어리 이름이 크라우치 베일이 되었다고 합니다. 브루어리는 1981년에 설립되었고 현재까지 독립된 채로 경영되고 있으며, 총 5가지의 정식맥주와, 12~14가지의 시즌맥주를 양조하는 브루어리입니다. 브루어스 골드(Brewers Gold)는 크라우치 베일 양조장의 대표맥주로서, 총 생산량의 50.. 2010. 8. 31.
Castle rock Harvest Pale (캐슬락 하비스트 페일) - 4.3% '성 바위' 라는 이름을 가진 캐슬락(Castle Rock) 브루어리는 영국의 노팅엄 시에 기반을 둔 곳으로, 1977년 영국 CAMRA 의 회장직을 역임했던 Chris Holmes 라는 사람에 의해서 설립되었습니다. 오늘 소개하는 캐슬락의 대표맥주인 하비스트 페일(Harvest Pale)은 2003년 노팅엄 비어페스티벌에 참가할 목적으로 양조되기 시작한 맥주지만.. 2004년 영국의 소규모 독립브루어리 협회(SIBA)로 부터 챔피언 비터로 선정되었고, 3년후인 2007년에는 영국의 챔피언 비터의 영예를 부여받는등, 잘 나가는 맥주의 반열에 오르게 되었습니다. 캐슬락의 '하비스트 페일' 은 3년주기로 상복이 터지는지, 2010년 8월에 개최된 영국최대의 맥주 페스티벌 GBBF (Great British .. 2010. 8. 23.
영국 최대의 맥주축제 GBBF 2010 <2화> GBBF에는 단순히 입장하여 맥주를 즐기는 것만 있는게 아니라, 하루에 2개씩 특별한 프로그램이 있습니다. 전문가로부터 배우는 정확한 시음방법, 선출된 소규모브루어리에서 자신의 맥주를 소개하는 시간등등 개별프로그램마다 15파운드를 결제하면 참가할 수 있습니다. 저도 2개의 프로그램을 신청했는데, 신청할 당시 몇몇의 프로그램은 선착순으로 이미 마감되어 있더군요 ~ 8월 3일 화요일 6시. CAMRA 'Good Beer Guide'의 편집장이자, 17권의 맥주관련을 집필한 Roger Frotz 로 부터 종류에따른 정확한 시음방법을 가르침받는 시간이었습니다. 참가자 전원에게는 6개의 잔과 입을 헹굴 생수, 약간의 빵이 주어졌으며, 총 6개종류의 각기 다른스타일의 맥주가 제공되었습니다. 제 앞자리에 앉은 분은 .. 2010. 8. 5.
영국 최대의 맥주축제 GBBF 2010 <1화> 매년 8월 초 영국의 에일 보호 & 지원단체인 CAMRA (Campaign for Real Ale)에서는 영국의 맥주를 중심으로 몇몇의 해외맥주 또한 참가하는 형식으로 GBBF를 개최합니다. 올해는 8/3 ~ 8/7 일까지 영국 런던 Earl's Court 역에서 GBBF가 개최되었고, 글을 쓰는 이순간에도 진행중입니다. 영국에 있으면서 제가 가장 기다렸던 축제로, GBBF 입장료는 단일 7파운드, 시즌권 25파운드입니다. 인터넷을 통해 예매하고 프린트한 티켓을 가지고 입장하면, 가장 먼저 접하게 되는 상황은 맥주축제에서 맛을 보기위해 꼭 필요한 컵을 구매하는 것입니다. 3파운드하는 컵은 축제를 즐긴뒤 퇴장할 때 반납하면 다시 그 금액을 돌려받을 수 있으며, 컵의 형태는 기본적인 파인트 뿐 아니라 와인잔.. 2010. 8. 5.