CAMRA16 Timothy Taylor's Landlord (티모시 테일러스 랜드로드) - 4.1% 얼마 전, 펍에서 생맥주를 접한 뒤 홀딱 반해버린 맥주 Timothy Taylor's 브루어리의 Landlord(랜드로드) 입니다. 지금까지 영국에서 마신 맥주들중에서 세 손가락에 들정도로 만족스러웠고, 개인적으로 누군가가 영국에일 추천해 달라하면, 추천하고픈 맥주입니다. 세계적인 팝스타 마돈나가 인터뷰에서 자신이 가장 좋아하는 맥주로 꼽은 맥주이며, Landlord 맥주를 너무 좋아한 어떤이는, Landlord를 이용하여 아이스크림까지 만들어서 판매했다고 합니다. 티모시 테일러스의 랜드로드맥주는 한국에선 잘 알려지지 않은 생소한 맥주이지만, 영국에서는 화려한 수상경력을 자랑하는 맥주입니다. 영국의 에일 보호&장려단체인 CAMRA 에서 주최하는 GBBF(Great British Beer Festival).. 2010. 5. 14. Duechars IPA (듀카스 아이피에이) - 4.4% 매우 깔끔하고 부드러운 라벨을 가진 Deuchars IPA (듀카스 IPA)는 이름에서 알 수 있다시피 인디안 페일 에일(IPA) 맥주이며, 출신지는 스코틀랜드의 에딘버러입니다. 에딘버러에 위치한 칼레도니안 브루어리 소속맥주로, 칼레도니안 브루어리 내에서는 가장 유명하고, 인기있는 제품입니다. 칼레도니안 브루어리를 창설한 인물은 George Lorimer 라는 사람으로, 창설당시 그의 나이는 불과 22살의 나이었고, 1869년이었습니다. 1865년 그의 아버지가 사망하여, 유산을 물려받은 그는 골프에 재능이 있어서, 골프클럽에 참여하여 동호회원들과 골프를 즐겼다는데, 운동 좋아하는 혈기넘치는 남성들이 으레 그렇듯, 운동후에는 선술집으로 가서 맥주를 마시는 코스를 매번 밟았다고 합니다. 선술집에서 보내는 .. 2010. 4. 19. Ringwood Old Thumper (링우드 올드 떰퍼) - 5.6% 작년 말부터 한국에서는 짐승남이 유행하기 시작했는데, 오늘 마시는 Ringwood 브루어리의 Old Thumper(올드 떰퍼)는 A Beast of a beer 즉 짐승맥주입니다. Old Thumper 를 직역하면 '오랜 타격자' 라는 의미인데, 이런 이름이 붙여진 경위는 Ringwood 브루어리가 위치한 지역과 아주 큰 연관이 있다고 합니다. Ringwood는 영국 남부 햄프져 지역과 도저지역 경계에 위치한 New Forest 의 가장자리지역에 위치한 작은 규모의 양조장입니다. New Forest 는 옛 부터 영국에서 손꼽히는 사냥터로 알려진 곳이였으며, 특히 멧돼지를 많이 수렵했다고 합니다. 영국의 국왕들도 이곳을 찾아와 사냥대회를 펼쳐 상을 줌과 동시에, 축제를 즐겼던 곳이었습니다. 'Thumper.. 2010. 3. 19. Black Sheep Ale (블랙 쉽 에일) - 4.4% 사람이든 물건이든 무엇이든지 간에 외견만 보고 판단하지는 말아야한다는 것을 'Black Sheep Ale'을 통해서 또 한 번 깨닫게 되었던것 같습니다. '검은 양' 맥주는 속이 비치지 않는 검은색의 병에, 베이지와 블랙의 색만으로 구성된 라벨, ' Black Sheep' 이 주는 이미지 등으로 인해서, 흑맥주라고 스스로 미리 판단해 버리고서 고르게 되었던 맥주입니다. 하지만, 뚜껑을 개봉하고 보니, 검은색이 아닌 붉은색의 전형적인 Bitter 맥주였죠 ~ 1992년 Paul Theakston이라는 사람이 자신의 고향인 잉글랜드 북부 North-Yorkshire 지역의 Masham 이라는 인구 1,000명이 약간 넘는 도시에서 시작한 브루어리가 Black Sheep 브루어리 입니다. 본래 Theaksto.. 2010. 3. 11. 이전 1 2 3 4 다음
