Cascadian Dark Ale1 Flying Monkeys Netherworld CDA (플라잉 몽키스 네더월드 CDA) - 6.0% 날으는 원숭이들(Flying Monkeys) 양조장은 캐나다 Ontario 주 Barrie 라는 도시에 위치한 양조장으로 2004년 설립된 곳입니다. 오늘 소개하는 맥주는 날으는 원숭이들 양조장의 Netherworld CDA 로, 지옥, 암흑이라는 뜻이 있는 Netherworld 이기에 라벨에는 지옥이 풍자되어있네요. CDA 는 Cascadian Dark Ale 의 약자로 미국의 대표적인 홉인 캐스캐이드(Cascade)로 만든 다크 에일이라고 피상적으로는 보입니다. 캐스캐이드 홉이 들어갔을 수는 있지만.. 캐스캐이드만 들어간 것은 아니랍니다. CDA 와 같은 의미를 가진 것들로는 Black IPA, India Black Ale 등이 있습니다. 이는 CDA, Black IPA 가 최근들어 미국의 크래프트 .. 2012. 9. 11. 이전 1 다음
