Dogfish Head Indian Brown Ale1 Dogfish Head Indian Brown Ale (도그피쉬 헤드 인디안 브라운 에일) - 7.2% 크래프트 맥주계를 대표하는 맥주 스타일을 꼽으라면단연 인디아 페일 에일(India Pale Ale)이 선정될텐데,IPA 하면 미국 IPA 나 이를 강화한 임페리얼 IPA 등이 떠올려집니다. 그러나 새로운 것을 추구하는 크래프트 맥주 계에서는IPA, Imperial IPA 에서 벗어난 새로운 타입의 IPA 들을 내놓았는데, 오늘 시음하려는 인디아 브라운 에일(India Brown Ale),혹은 브라운 IPA 라고 일컫어지는 제품도 대표적 일환입니다. - 블로그에 리뷰된 도그피쉬 헤드(Dogfish Head) 양조장의 맥주들 -Dogfish Head 90 Minute IPA (도그피쉬 헤드 90분 IPA) - 9.0% - 2010.10.13Midas Touch (미다스 터치) - 9.0% - 2011.01... 2015. 8. 15. 이전 1 다음
