본문 바로가기

Dunkelweizen2

König Ludwig Weissbier Dunkel (쾨니히 루트비히 바이스비어 둔켈) - 5.5% 쾨니히 루트비히(König Ludwig) 맥주는 국내에도 수입되어 평소 맥주를 다양하게 즐기시던 분이라면 알고 있을 브랜드로 현재 국내에는 쾨니히 루트비히(König Ludwig)의 맥주들 가운데서 두 종류의 맥주만이 들어온 상황입니다. 바로 아래 제가 링크를 걸어둔 쾨니히 루트비히 둔켈(검은라벨)과 바이스비어 헬(노란색)들이죠. 이번에 시음하는 '쾨니히 루트비히 바이스비어 둔켈' 은 아직까지는 국내에 소개되어지지는 않은 제품으로서 맥주 스타일은 이름에 드러나듯 둔켈바이젠(Dunkelweizen)입니다. - 블로그에 리뷰된 쾨니히 루트비히(König Ludwig) 맥주들 - König Ludwig Dunkel (쾨니히 루트비히 둔켈) - 5.1% - 2009.06.27 König Ludwig Weissb.. 2013. 10. 23.
Härle Dunkle Weisse (헤를레 둔클레 바이세) - 5.3% 처음으로 블로그에서 소개하는 독일의 맥주 양조장인 Clemens Härle 로서, 독일 남서쪽인 바덴-뷔르템베르크 주의 Leutkirch im Allgäu 라는 인구 약 20,000명의 소도시에 소재했습니다. Clemens Härle 라는 양조장 명칭은 창업자의 이름에서 유래한 것으로 1895년에 운영중이던 낡은 양조장겸 여관이자 농장이 딸려있는 곳을 Clemens Härle 가 인수한 이래로 4 대에 걸쳐 내려져오고있습니다. 시작은 미약했지만 2012년에는 28,000 헥토리터의 맥주를 생산했으며, 취급하는 맥주들의 종류는 총 13 종류로 확장 될 만큼 성장한 양조장입니다. 이번에 시음하는 둔클레 바이세(Dunkle Weisse)는 검은 맥아로 맛을 낸 밀맥주 둔켈바이젠(Dunkelweizen)으로, .. 2013. 6. 14.