Malt Liquor1 Mickey's Fine Malt Liquor (믹키스 파인 몰트 리커) - 5.6% 미국의 유명맥주회사인 밀러(Miller)에서 나오는 몰트 리커(Malt Liquor)인 믹키스입니다. 맥주, beer 라는 단어는 라벨에 적혀있지 않은 몰트 리커, 즉 맥아주는 맥주의 범주에는 속하지만 완전 맥주라고는 표현하기 어려운 제품으로 주로 미국에서 사용만들어지는 스타일의 주류입니다. 홉, 맥아, 물등 기본 3요소가 포함된 것은 맥주와 같으나 부가재료로 옥수수, 쌀, 설탕등이 첨가되어 아메리칸 부가물(Adjunct) 라거와 흡사하지만 그것에 비해서 알코올 도수는 높은것이 특징입니다. 현재 Malt Liquor 에 대한 정의도 미국지역마다 제각각인데, 본래는 몇몇 미국 주(State)들에서 규정한 알콜도수, 약 5% 수준이 맥주로 인정받았고 그 이상은 맥아주로 취급했다 합니다. 그러나 1960년대이.. 2011. 10. 22. 이전 1 다음
