Nether gate brewery1 Nethergate Old Growler (네더게이트 올드 그라울러) - 5.5% 지하관문이라는 이름을 가진 '네더게이트(Nethergate)' 브루어리는 영국 동남부 Suffolk 지역에 위치한 양조장입니다. 1986년부터 맥주를 만들기 시작한 곳으로, 초창기에는 영국에서 가장 흔한 스타일의 에일인 비터(Bitter)만 생산하다, 점점 범위를 넓혀 포터(Porter), 인디안 페일 에일(IPA), 그리고 영국에일에서 거의 사용되지 않는 재료인 코리앤더(coriander:고수)를 사용한 에일도 만드는 양조장입니다. 그 재료의 희귀성때문인지 영국내 맥주 대회에서 '스페셜 스타일'맥주 부문에서 종종 상을 수상하였더군요 ~ 오늘 다루어질 맥주는 코리엔더 에일이 아닌, 영국식 흑맥주 '포터(Porter)'인 'Old Growler (올드 그라울러)'란 제품입니다. 그라울러의 뜻을 찾아보니 '.. 2010. 11. 9. 이전 1 다음
