Schöfferhofer2 Schöfferhofer Kristallweizen (쇠퍼호퍼 크리스탈바이젠) - 5.0% 작년 5월 오리지날 헤페바이젠 리뷰로 소개한적 있는 독일의 쇠퍼호퍼(Schöfferhofer) 브랜드는 Binding 이란 프랑크푸르트 출신의 맥주그룹 소속이나 그룹내에서 주력인 동명의 Binding 이 필스너 스타일 맥주인데 반하여, 쇠퍼호퍼라는 이름 아래에서는 바이스비어만 다루고 있습니다. 바이스비어에 특화된 곳이라면 거의 반드시 갖추는 항목인 오리지날 헤페바이스, 둔켈바이스, 크리스탈바이스 등도 있지만, 과일주스 + 헤페바이스를 혼합한 제품들(한국에도 현재 하나있죠), 알콜 도수가 낮고 맛이 상큼달콤한 믹스제품들도 생산하여 상당히 대중친화적인 모습을 보이는 브랜드입니다. 그래서 많은 이들이 부담없이 사먹을 수 있는 인기브랜드가 되었지만, 바이젠-복(Bock)과 같은 매니아적인 구성은 없기 때문인지 .. 2011. 7. 18. Schöfferhofer Hefe Weizen (쇠퍼호퍼 헤페 바이젠) - 5.0% Schöfferhofer 맥주는 독일 상업의 중추적인 역할을 하는 도시이자, 국제공항 때문에 중부유럽의 관문으로도 유명한 Frankfrut Am Main (프랑크푸르트 암 마인)출신의 맥주입니다. 프랑크푸르트에는 Binding 이라는 필스너라거맥주가 지역을 대표하는 맥주인데, Schöfferhofer 는 Binding 브루어리 소속의 맥주입니다. Schöfferhofer 의 주력은 오늘의 헤페바이젠(Hefe Weizen)이며, 둔켈바이젠, 크리스탈바이젠을 비롯하여 바이스비어와 열대과일 맛을 혼합한 2.5% Mix 또한 생산합니다. Schöfferhofer 역시도 독일내에서는 전국구맥주이며, 특히 Mix 가 인기있었던 것 같습니다. Schöfferhofer 의 로고 상단을 보면 가운데 메달에 인물이 그려져.. 2010. 5. 31. 이전 1 다음
