Skol2 Dagon Lager Beer (다곤 라거 비어) - 5.0% 다곤 라거 비어(Dagon Lager Beer)는 동남아시아의 미얀마 출신으로, 수도 양곤에 위치한 Dagon Beverages 에서 만든 맥주입니다. Dagon Beverages 는 1998년 초에 설립되었으며, 미얀마 내의 여러기업의 합작투자로 시작되었으나, 2009년에는 초기의 투자기업들중 한 곳이었던 MEC 라는 곳이 독점소유권을 얻게되었다고 합니다. 오늘 소개하는 다곤 라거 비어(Dagon Lager Beer)는 Dagon Berverages 의 첫 시작을 함께했던 대표맥주로, 유럽 전통의 양조방식을 따른 맥주라고 라벨에 적혀있지만.. 홉은 뉴질랜드 출신 홉을 그리고 부가물로 쌀이 첨가되어있습니다. 아무래도 맥주를 만드는 방식과 시스템이 유럽 전통식인가 봅니다. 디콕션(decoction) 당화법.. 2012. 9. 17. Skol (스콜) - 4.7% 브라질의 맥주 스콜(Skol)은 최근 한국에 상륙한 맥주인데, 브라질내에서 가장 인기있는 맥주 브랜드라고 합니다. 들리는 말로는 브라질을 여행하면서 스콜(Skol)맥주를 못볼 수가 없다고 합니다. 말 그대로 브라질의 국민맥주인가 봅니다. 스콜하면 왠지 요즘익숙한 갑자기 쏟아지는 비가 연상됩니다. 하지만 여기서의 스콜(Skol)은 덴마크,스웨덴,노르웨이등의 노르만계 사람들의 건배사인 Skal 에서 비롯한 것이라네요. 브라질의 맥주로 잘 알려져 있지만.. 태생은 브라질이 아닌데, 1964년 글로벌 맥주 브랜드를 만들자는 일념하에 영국,스웨덴,벨기에,캐나다의 양조장들이 함께 탄생시킨 맥주입니다. 이렇게 탄생한 글로벌 맥주 스콜(Skol)은 의외로 브라질에서 돋보이는 큰 인기를 얻게 되었고, 라이센스를 얻은 브.. 2011. 7. 2. 이전 1 다음
