beer419 Adnams Innovation (애드넘스 이노베이션) - 6.7% 오늘 제가 소개드릴 맥주는 영국 애드넘스(Adnams) 브루어리에서 만들어진 Innovation(혁신) 이라는 맥주입니다. 애드넘스 브루어리의 대표적인 맥주는 지난번 소개드린 두 맥주 '애드넘스 더 비터' 와 '브로드사이드' 인데, 이들은 영국의 대형마트에서 어렵지 않게 찾을 수 있는 대중적인 맥주인것에 반하여, 오늘의 Innovation 은 마트에서는 쉽게 발견할 수 없는 매니아적인 맥주로, '혁신' 이란 이름에서 느낄 수 있듯이 애드넘스에서 상당히 공을들여 만든 에일이라 할 수 있습니다. - Adnams 의 다른맥주들 - Adnams the Bitter (애드넘스 더 비터) - 4.5% - 2010.04.22 Adnams Broadside (애드넘스 브로드사이드) - 6.3% - 2010.06.27 .. 2010. 9. 24. Samuel Smith Taddy Porter (사무엘 스미스 테디 포터) - 5.0% 여섯번째로 소개해드리는 사무엘 스미스(Samuel Smith) 브루어리의 맥주, 영국식 포터스타일의 맥주 '테디 포터 (Taddy Porter)' 입니다. '테디(Taddy)' 라는 이름은 사무엘 스미스가 위치한 도시인 Tadcaster 의 앞 어미인 Tad 에서 비롯된 것으로, Tadcaster 의 포터란 의미라고 합니다. '테디 포터' 는 포터맥주 계열에서 맛과 품질을 인정받고 있는 제품으로서, 몇몇의 맥주 애호가들은 포터맥주 중에서는 사무엘 스미스의 '테디포터' 가 최고라 할 정도의 찬사를 받고있는 맥주이기도 하며, 맥주계의 대 권위자인 마이클 잭슨(가수아님)이 테디포터를 " 아름다운 밸런스를 갖춘 영국의 클래식 맥주 " 라 평했다고 하네요 ~ - 사무엘 스미스 (Samuel Smith)의 다른 맥.. 2010. 9. 21. Rochefort 8 (로슈포르 8) - 9.2% 벨기에의 6대 트라피스트(Trappist) 맥주들 가운데 하나인 로슈포르 (Rochefort) 입니다. 지난 7월 로슈포르의 다른 버전을 블로그에 게시한 바 있는데, 당시 마셨던 제품은 로쉐포르트 10 이었으며, 오늘 마시게 될 것은 로쉐포르트 8 입니다. 총 3종류의 트라피스트를 생산하는 로슈포르 브루어리인데, 아마 다음 번에 로슈포르 6을 블로그에 게시하게 되면, 모든 로슈포르를 섭렵하게 되는 것이군요 ~ - 로슈포르(Rochefort) 의 다른 트라피스트 맥주 - Rochefort 10 (로쉐포르트 10) - 11.3% - 2010.07.14 로슈포르의 맥주들은 위의 라벨처럼 동일한 형식을 갖추고 있어, 유심히 관찰하지 않는다면, 3가지를 각각 구분하기 쉽지는 않습니다. 구분할 수 있는 것은 라벨 .. 2010. 9. 20. O'hara Irish stout (오하라 아이리쉬 스타우트) - 4.3% 아일랜드의 Carlow 지역에 세워진 Carlow Brewing Company는 새무스 와 에몬 오하라(O'hara) 형제에 의해 창설되었습니다. 브루잉 컴퍼니라해서 거대규모의 그룹처럼 보이지만, 실은 1996년 설립된 소규모 독립브루어리 (Micro Independent Brewery)로 오늘 소개하는 오하라 아일리쉬 스타우트는 그들의 대표맥주입니다. 오하라 아일리쉬 스타우트는 세계 밀레니엄 브루잉 어워드에서 챔피언쉽 트로피와, 드래프트 맥주부문 금메달이란 수상경력을 가지고 있습니다 ~ 오하라 스타우트의 Carlow Brewing Company 의 브루마스터인 '새무스 오하라' 가 말하길 "현재 아일랜드에는 제한된 종류의 맥주들만이 생산되며, 나는 맥주양조를 통해서 아일랜드의 전통적인 맥주를 부활시키는.. 2010. 9. 19. 이전 1 ··· 37 38 39 40 41 42 43 ··· 105 다음
