맥주 순수령2 Neuzeller Kloster Bräu Kirschbier (노이첼러 클로스터 브로이 키르슈비어) - 4.8% 세 번째로 블로그에 소개하는 파란만장한 일대기를 자랑하는 '노이첼러 클로스터 브로이' 의 맥주로서.. 오늘 소개하는 제품은 키르슈비어(Kirschbier)입니다. 키르슈비어, 즉 우리말로는 '체리 맥주' 로 번역되는 이름으로 복(Bock)을 바탕으로 하는 맥주에 체리쥬스를 첨가한 것이며. 양조장 홈페이지 설명에 따르면 방부제나 화학물질을 넣지 않은 독일출신의 Natural(?) 한 맥주라는 것을 강조하고 있습니다. - 블로그에 리뷰된 노이첼러(Neuzeller)의 맥주 - Neuzeller Kloster Bräu Porter (노이첼러 클로스터 브로이 포터) - 7.2% - 2013.01.29 Neuzeller Kloster Bräu Schwarzer Abt (노이첼러 클로스터 브로이 슈바르처 압트) -.. 2013. 8. 4. Kaiserdom Dark Lager (카이저돔 다크 라거) - 4.7% 올해 3월 소개했던 '알트 밤베르크 둔켈' 과 같은 양조장 출신이자 사촌지간이라 할 수 있는 카이저돔 다크 라거(Kaiserdom Dark Lager) 입니다. 바이에른주 북부 밤베르크의 카이저돔 양조장은 1718년 수도원소속의 레스토랑에 맥주를 공급하기위한 양조장의 형태로 시작했습니다. 1910년부터 양조장을 인수한 Worner 가문이 지금까지 4대에 걸쳐서 경영하고 있는데, 현재 카이저돔은 밤베르크에서 가장 규모가 큰 맥주 양조장이라 합니다. - 카이저돔(Kaiserdom) 양조장의 다른 맥주들 - Kaiserdom Hefe-Weissbier (카이저돔 헤페-바이스비어) - 5.0% - 2010.02.06 Alt Bamberg Dunkel (알트 밤베르크 둔켈) - 5.2% - 2011.03.28 밤.. 2011. 10. 30. 이전 1 다음
