바바리아2 La Trappe Dubbel (라 트라페 듀벨) - 7.0% 인터내셔널 트라피스트 협회(International Trappist Association)에서 공인하는 트라피스트 맥주는 전 세계에 오직 7 가지 뿐입니다. 7가지 중에서 6개는 벨기에에 소재한 수도원 출신이고, 나머지 1가지가 네덜란드에 위치한 수도원에서 만들어지고 있습니다. 오늘 소개하려는 'La Trappe' 가 바로 유일한 네덜란드 출신의 트라피스트입니다. 'La Trappe' 를 생산하는 De Koningshoeven Brewery 는 1884년 수도원의 재정확보와, 자선의 목적으로 수도사들이 맥주를 만든것으로 부터 시작했습니다. 좋은 취지에서 시작한 양조작업은 점점 상업적으로 변모해나가, 수도원은 트라피스트 맥주의 본분을 잃고, 수도원 소재의 몇몇의 바(Bar)를 지역에 설치하고, 다른 이름의.. 2010. 6. 29. Bavaria Premium (바바리아 프리미엄) - 5.0% 네덜란드의 맥주인 바바리아(Bavaria)는 네덜란드에서 하이네켄(Heineken), 그롤쉬(Grolsch) 다음인 세번째로 점유율과 시장규모를 차지하고있는 맥주입니다. 한국에도 한동안 수입되어 작년 여름까지는 종종 네덜란드의 바바리아(Bavaria)맥주를 구할 수 있었지만, 언제부턴지 자취를 감추었더군요. 그래도 다양한 세계맥주에 관심이 많으셨던 분이라면, 그 때를 놓치지않고 맛 보셨을 것이라 생각이 드는군요 ~ 1719년에 네덜란드 아인트호벤에서 북동쪽으로 15km 떨어진 곳에 위치한 Lieshout 이라는 인구 약 4,500 명의 작은 마을에서 만들어진 이맥주는 300년의 역사를 자랑하고 있으며, 유럽, 아시아, 아메리카 대륙등에 수출이 되는데 특히 아일랜드와 호주에서 인기가 많다고 합니다. 200.. 2010. 4. 10. 이전 1 다음
