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에일82

John Smith's Extra Smooth (존 스미스 엑스트라 스무스) - 3.8% 오늘 소개할 맥주는 영국의 John Smith's Brewery 에서 출시된 Extra Smooth 맥주입니다. 존 스미스 브루어리의 설립자 존 스미스는 사무엘 스미스 브루어리의 설립자 사무엘 스미스의 아들이며, 두 브루어리는 같은 Tadcaster 지역에 존재합니다. 존 스미스는 영국에서 가장 흔하게 찾아볼 수 있는 맥주인데, 존 스미스 비터(Bitter)와 엑스트라 스무스(Extra Smooth)는 영국 대부분의 구멍가게에서도 판매할 만큼 대중적입니다. 제가 블로그에 맥주를 올릴 때, 가능하다면 병에 담긴 맥주를 최우선적으로 포스팅하려고 노력합니다. 하지만 가끔 병 맥주를 구할 수없는 맥주는 어쩔수 없이 캔 맥주를 리뷰하는데, 존 스미스같은 경우가 Only 캔 맥주제품으로만 판매되는 제품입니다. 영국.. 2010. 5. 15.
Timothy Taylor's Landlord (티모시 테일러스 랜드로드) - 4.1% 얼마 전, 펍에서 생맥주를 접한 뒤 홀딱 반해버린 맥주 Timothy Taylor's 브루어리의 Landlord(랜드로드) 입니다. 지금까지 영국에서 마신 맥주들중에서 세 손가락에 들정도로 만족스러웠고, 개인적으로 누군가가 영국에일 추천해 달라하면, 추천하고픈 맥주입니다. 세계적인 팝스타 마돈나가 인터뷰에서 자신이 가장 좋아하는 맥주로 꼽은 맥주이며, Landlord 맥주를 너무 좋아한 어떤이는, Landlord를 이용하여 아이스크림까지 만들어서 판매했다고 합니다. 티모시 테일러스의 랜드로드맥주는 한국에선 잘 알려지지 않은 생소한 맥주이지만, 영국에서는 화려한 수상경력을 자랑하는 맥주입니다. 영국의 에일 보호&장려단체인 CAMRA 에서 주최하는 GBBF(Great British Beer Festival).. 2010. 5. 14.
Fuller's Discovery (풀러스 디스커버리) - 4.5% 제 블로그에서 여섯째 순서로 소개되어지는 Fuller's Brewery (풀러스 브루어리) 출신의 Discovery (디스커버리) 맥주입니다. - 풀러스 브루어리의 다른 맥주들 - Fuller's London Pride (런던 프라이드) - 4.7% - 2009.11.13 Fuller's Organic Honeydew (풀러스 오가닉 허니듀) - 5.0% - 2010.03.05 Fuller's ESB (풀러스 ESB) - 5.9% - 2010.03.17 Fuller's Chiswick Bitter (풀러스 치스윅 비터) - 3.5% - 2010.04.02 Fuller's Golden Pride (풀러스 골든 프라이드) - 8.5% - 2010.04.17 Discovery 는 '발견' 이라는 뜻으로 풀러스.. 2010. 5. 9.
Brains SA Bitter (브레인스 SA 비터) - 4.2% Brains 브루어리의 SA 비터입니다. 제 블로그에서 새로운 맥주를 소개할 때 마다 빠지지않는 대목이 브루어리에 대한 소개와, 설립년도, 이름에 관련된 것인데.. 여러번 보셨으면 이제는 짐작하실 수 있듯이 Brains 브루어리 역시도 Brain 이란 성을 가진 사람이 세운 것이며, 설립년도는 1882년, 세워진 곳은 웨일즈지역 입니다. 비터(Bitter)는 영국의 대중적인 에일맥주이고, 그렇다면 SA 라는 이름은 무얼까 알아보았는데, 생각보다 단순한 의미를 가지고 있었습니다. Special Ale (스페셜 에일)의 준말이라고 하는군요. 잉글랜드 섬 서부에 위치하여있고, UK를 이루는 네개의 지역들중 하나인 웨일즈(Wales)는 스코틀랜드와 함께 고대 켈트족의 지역으로 유명하며, 축구를 좋아하는 남성분들.. 2010. 5. 3.