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올드 톰2

Old Tom Chocolate (올드 톰 초컬릿) - 6.0% 라벨 가운데 웃고있는 고양이가 인상적인 맥주 올드 톰(Old Tom)의 초컬릿 에일을 소개하고자 합니다. 올드 톰은 영국 맨체스터(Manchester)의 광역권에 있는 Stockport 라는 지역에 소재한 로빈슨 브루어리에서 만들어지는 맥주입니다. 로빈슨브루어리는 1838년 윌리엄 로빈슨이 설립한 브루어리로 현재까지 로빈슨 가문이 6대에 걸쳐저 가업으로 맥주를 생산하는 전통이 있는 브루어리라고 할 수 있습니다. 로빈슨 브루어리에서 생산하는 브랜드의 종류는 총 10가지이지만, 그 중에서 4종류만이 병맥주로 출품이 되는데, 4종류 중에서 3가지가 '올드 톰' 브랜드의 제품입니다. - 지난 올드 톰 에일에 관한 리뷰 보기 - Old Tom Strong Ale (올드 톰 스트롱 에일) - 8.5% - 2010... 2010. 10. 2.
Old Tom Strong Ale (올드 톰 스트롱 에일) - 8.5% 오늘 소개하려 하는 '올드 톰 스트롱 에일(Old Tom Strong Ale)' 은 영국 북부 맨체스터의 광역권에 속해있는 Stockport 라는 인구 14만의 소도시 출신의 맥주입니다. '올드 톰' 맥주는 로빈슨(Robinson) 브루어리 소속의 맥주인데, 로빈슨 브루어리의 간판맥주는 '톰 시리즈' 이며, '톰 시리즈' 로는 스트롱 에일인 '올드 톰' 을 포함, '초컬릿 톰' 과 '진저(생강) 톰' 총 3종류가 있습니다. 대다수의 영국 병맥주가 500ml 병에 담겨져 나오는 것에 반해, '톰 시리즈' 에일들은 330ml 의 검은색깔 작은 병에만 출시되는 야박한(?) 인심을 보여주고 있습니다. 흔하지 않은 330ml 사이즈의 검은 병과, 가운데서 웃고있는 고양이의 얼굴이 한 번 보면 잊혀지지 않도록 해주.. 2010. 7. 5.