카우프보이렌 슈페치알 에델1 Kaufbeuren Spezial Edel (카우프보이렌 슈페치알 에델) - 5.8% 악티엔 양조장(Aktien brauerei)은 독일 바이에른주 남쪽의 Kaufbeuren 이라는 마을 출신으로 바이에른 주도인 뮌헨의 서쪽, 노이슈바인슈타인 성으로 유명한 퓌센의 북쪽에 위치한 지역입니다. 악티엔 양조장은 Kaufbeuren 에서 가장 오래된 양조장이자 동시에 유일하게 남아있는 곳으로서 1308년 경에 설립되었습니다. Aktien Brauerei 는 다품종의 맥주를 취급하는 곳으로서 알트나 쾰슈, 고제 등의 지역색이 아주 강한 맥주들을 제외한 독일에서 통하는 전국구 스타일의 맥주들을 섭렵했더군요. 필스너, 바이젠, 둔켈, 엑스포트, 라들러, 복 등등 말이죠. 이번에 시음하는 맥주인 슈페치알 에델(Spezial Edel)은 독일 메르첸/옥토버페스트비어 스타일에 해당하는 맥주로 에델(Edel.. 2014. 1. 15. 이전 1 다음