프라이가이스트 아브락삭스1 Freigeist Abraxxxas (프라이가이스트 아브락삭스) - 6.0% 프라이가이스트(Freigeist), 프리한 정신이라는 이름을 가진 이 집단은 일명 '집시 양조가' 들로서 일정한 형태의 양조장을 갖추지 않고 다른 양조장에 자신의 맥주를 위탁양조하여 출시하고있습니다. 이전에 소개했던 '프릿츠 에일' 과 같은 곳인 쾰른의 Gasthaus-Brauerei Braustelle 라는 곳에서 맥주를 양조하며, 얼마전 소개했던 괼러(Göller) 양조장을 이용하기도 했더군요. 유명한 집시 브루어리인 믹켈러(Mikkeller)가 그러하듯 '프라이가이스트' 도 그 이름에 어울릴만한 맥주들, 정형화되고 너도나도 생산하는 그런 스타일의 맥주가 아닌 아주 참신하고 기발한 제품들을 선보이고 있었습니다. 이름부터 범상치 않은 아브락삭스(Abraxxxas)가 대표적이죠. 아브락삭스(Abraxxx.. 2013. 6. 30. 이전 1 다음
