핀쿠스 뮌스터 알트1 Pinkus Münster Alt (핀쿠스 뮌스터 알트) - 5.1% 핀쿠스 뮐러(Pinkus-Müller) 양조장은 독일 북서부인 노르트라인-베스트팔렌 주의 뮌스터(Münster)시 소재로, 1816년 Johannes Müller 에 의해 설립되어진 곳이며 현재 6대에 걸쳐서 가업으로 운영되는 양조장이라합니다. 핀쿠스 뮐러 양조장은 세계 최초로 유기농으로 재배된 맥아와 펠릿(Pellet)이나 추출액(Extract)이 아닌 자연상태의 Whole Hop을 사용하여 맥주를 양조한 곳으로서 유명해진 곳입니다. 따라서 독일의 유기농 마트(Bio-markt)들에 방문하면 핀쿠스 뮐러(Pinkus-Müller) 맥주를 어렵지않게 찾을 수 있죠. 오늘 소개하는 맥주의 스타일은 알트(Alt)맥주로서 최근 국내에 수입된 알트맥주가 하나 있기에 접하는건 가능합니다. 알트(Alt)맥주는 보통.. 2013. 5. 25. 이전 1 다음
