2018/02/231 Pardubický Taxis (파르두비츠키 택시) - 6.0% 파르두비츠키(Pardubický) 양조장은 체코 출신으로수도 프라하에서 동쪽으로 5~60 km 정도 떨어진Pardubice 라는 작은 도시에 소재한 곳입니다. 체코 전통 맥주에 전념하는 양조장이며 대부분의 체코 양조장이 그렇듯 밝은색, 붉은색, 어두운색의라거 맥주를 알코올 도수에 차등을 두어 내놓고 있습니다. 조금 특이한 것은 알코올 도수 8% 짜리의 포터(Porter)로1891년부터 지역에서 만들어지던 것이라 합니다.스타일상 발틱 포터(Baltic Porter)가 아닐까 봅니다. 오늘 시음하는 제품은 Taxis 로, 택시(탁시)라고 합니다. 블로그에서 체코 맥주들을 다루면서 여러 번 언급했지만라벨 중간에 쓰여진 숫자, 이 맥주 같은 경우 14 는 알코올 도수가 아닌 (초기)당도를 기록한 것입니다. Ta.. 2018. 2. 23. 이전 1 다음