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미국 맥주78

Bear Republic Racer 5 IPA (베어 리퍼블릭 레이서 5 IPA) - 7.5% 베어 리퍼블릭 양조장은 미국 캘리포니아 주에 소재했으며지난 겨울 지정된 장소에만 풀렸던 미국 유수의 크래프트 맥주들가운데 하나로 속해있던 맥주가 베어 리퍼블릭의 Racer 5 였습니다. 앵커 스팀이나 시에라네바다 토페도 IPA 와 Racer 5 가함께 들어온다는 것도 상당히 센세이션한 일이었지만믿기 어려운 가격으로 한 번 더 맥주 계를 후끈 달아오르게했었고 베어 리퍼블릭의 맥주가 원래 이렇게 고가인가? 라는 의심도 낳았지만Racer 5 IPA 또한 다른 미국 유수의 IPA 들과 가격면에서는아주 큰 차이를 보이지 않는 맥주임에도 한국에서 비싼 맥주로각인되는 것 같아 첫 진출이 약간 아쉽게 된 베어 리퍼블릭 입니다. 레이서 5 인디아 페일 에일은 매우 정석적인미국식 IPA 라고 불릴만한 제품입니다. Race.. 2014. 7. 16.
Brooklyn Brown Ale (브룩클린 브라운 에일) - 5.6% 작년부터 정식적으로 국내에 소개된 미국 뉴욕 출신의 양조장브룩클린(Brooklyn)의 맥주로 라거, 이스트 인디아 페일 에일과오늘 시음하는 브라운 에일(Brown Ale)까지 총 3 종이 들어왔습니다. 맥주 스타일은 아메리칸 브라운 에일(American Brown)으로아메리칸 브라운은 영국식 브라운 에일에서 비롯한 것으로전반적인 성향은 비슷하지만 미국산 재료가 쓰인게 차이점입니다. 브룩클린이 친절하게 홈페이지에 남긴 사용된 재료 목록을 보면홉은 윌라멧(Willamette)과 캐스케이드, 미국산 퍼글(Fuggle)등미국 출신의 홉들이 사용되었더군요. - 블로그에 리뷰된 브룩클린(Brooklyn)의 다른 맥주들 -Brooklyn East India Pale Ale (브룩클린 이스트 인디아 페일에일) - 6... 2014. 4. 25.
Widmer Brothers Brrr (위드머 브라더스 브르르르) - 7.2% 미국 위드머 브라더스(Widmer Brothers)에서 생산하는 계절 맥주인브르르르(Brrr)는 10월 말에서 1월 초까지 시중에 판매되는 제품입니다. 10월 말 ~ 1월 초의 날씨와 라벨을 보면 어떤 컨셉의 맥주인지 아시겠지만추운 겨울날을 타겟으로한 맥주로서 브르르르(Brrr)라는 이름도서양에서 겨울에 추위에 떠는 모습을 나타낸 의태어가 Brrr 이기도합니다. 겨울철 특별 맥주로 나온 제품들은 상쾌하고 깔끔한 풍미들보다는벽난로 근처 안락의자에 앉아 글라스를 손에 끼고 한 두모금 하면 좋을진중하면서 입에 꽉 차는 묵직한 풍미를 지닌 제품들이 많습니다. -블로그에 리뷰된 위드머 브라더스(Widmer Brothers)의 맥주들 -Widmer Brothers X-114 IPA (위드머 브라더스 X-114 IP.. 2014. 2. 14.
Acme California Pale Ale (애크미 캘리포니아 페일 에일) - 5.0% 애크미(Acme) 양조장은 본래 1907년 Leopold Schmidt 가샌프란시스코에 설립한 양조장으로 오랜 역사를 가진 곳입니다. 1920년대 미국 금주령 시기를 겪었으며, 금주령 해제 이후로는미국의 대형 상업맥주 양조장들과 겨뤄오며 유지되었지만.. 레드 씰 에일로 유명한 North Coast Brewing Company 가 1994년 Acme 의 소유권을 획득하여 현재는 그곳의 산하브랜드가 되었죠. 1988년 설립된 North Coast Brewing 이 Acme(1907)를 인수했지만,Acme 의 그 오랜 역사 탓인지 함부러 브랜드를 흡수 통합하지는 못하고North Coast 의 맥주 라인업에서 Acme 를 분리하여 따로 취급합니다. 현재 North Coast 에서 따로 관리하며 취급하는 Acme.. 2013. 11. 27.