미국의 300년 역사를 이야기 할 때, 빼놓을 수 없는 역사깊은(?)도시
보스턴에서 출신한 라거맥주
Samuel Adams (사무엘 아담스) 입니다.
사무엘 아담스맥주는 일반적인 맥주 창시자의 이름을 따서
브랜드명을 정하는 것과는 달리,
1776년 영국으로 부터 식민지 독립을 이루어 낸
미국의 독립전쟁의 영웅
사무엘 아담스 (1722~1803)를 기리기 위하여
맥주의 명을 정했다고 합니다.
영국이 미국에 선전포고를 하게 된 결정적 요인인
보스턴 차 사건( 값비싼 영국소유의 차를 바다에 내다버린 사건)의
주동자이었고, 그에게 체포명령이 떨어지자
이곳저곳을 피신해다니며 영국에 반대하는
독립운동을 펼쳤습니다.
미국의 제 2대 대통령 존 아담스의 사촌이었고,
미국이 영국으로 부터 독립한 후에는
메사추세츠주의 주지사를 지냈다고 합니다.
라벨하단에 그려져 있는 남성의 그림이
바로 사무엘 아담스를 그린것이라고 합니다.
사무엘 아담스는
미국의 독립운동가였던 동시에
자신의 아버지와 함께 맥주양조장을 경영한
이력이 있는 만큼
맥주에도 조예가 깊었다고 하는군요~
그러나, 사무엘 아담스는 독립운동을 하여
험난한 인생을 살았기 때문에
한가롭게 맥주양조사업을 계속 할 수는 없었지만..
1985년 사무엘 아담스라는 이름으로
Jim Koch에 의해
보스턴에서 출시되어
미국라거계에서 독자적인 영역을
차지할 만큼 성장하게 됩니다.
사무엘 아담스는 독특한 빛깔과
맛으로 유독히 사람들의 기억에 남는 맥주입니다.
맥주하면 연상되는 황금빛 빛깔이 아닌
호박색(앰버,amber)을 띄고 있고
맛은 취향에 따라 다르게 느껴지겠지만..
한국에서 접할 수 있는 미국의 라거들은
가볍고, 부담스럽지 않은 맛이
특징이라고 말할 수 있는데 반해,
사무엘 아담스는 모든 미국의 라거가
누구에게나 만만한 맛을 선사하는게
아니라는 것을 일깨워 주듯이
달면서 쓴맛과
라거맥주가 아닌, 에일맥주에서 느낄 수 있는
비슷한 느낌의 무게감과 깊은맛을 느낄 수 있습니다.
사무엘 아담스를 가벼운 맥주를 좋아하는
어머니와 동생에게 시음을 시켜주었더니
겨울감기에 걸리면 먹는
병에담긴 시럽같은 어린이용 감기약 같다고 하셨습니다.
어머니와 동생의 평가가 혹평인지 호평인지는 알 수 없지만..
어린이 감기약 같다는 맛은
범상치 않은 맛을 가진 것만은 사실이며
맥주취향에 따라 호불호가 갈리는 맥주가
사무엘 아담스가 될 것 같습니다.
마지막 저의 사무엘 아담스에 대한 평가는
굳굳굳 베리 굳입니다~!
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