2017/07/261 Paljas Saison (팔야스 세종) - 6.0% 벨기에 맥주 브랜드 팔야스(Paljas)로최근 대형마트에도 보이기 시작한 맥주입니다. 비교적 신생 양조 업체에 해당하기 때문인지통상적인 벨기에 에일에서는 벗어난 시도를 보입니다. 오늘 시음할 맥주는 세종(Saison)으로여름에 벨기에 농부들이 주로 소비하던농주(農酒)로 잘 알려진 스타일입니다. - 블로그에 리뷰된 팔야스(Paljas) 맥주 -Paljas Blond (팔야스 블론드) - 6.0% - 2016.01.29 벨기에 양조장에서 벨기에식 세종을 만든 것이크게 대수롭지 않게 보일 수도 있겠지만, 통상적인 벨기에 세종 맥주에는 들어가지 않는미국 홉 품종들인 아마릴로, 캐스케이드그리고 시트라로 드라이 홉핑까지 감행되었습니다. 크래프트 맥주 쪽에서 아주 빈번하게 발견되는간단한 정도의 스타일 변주인 재료의 .. 2017. 7. 26. 이전 1 다음