매드 리버 스틸헤드 더블 IPA1 Mad River Steelhead Double IPA (매드 리버 스틸헤드 더블 IPA) - 8.6% 매드 리버(Mad River) 브루잉 컴퍼니는 미국 서부캘리포니아 주 Blue Lake 시에 1989년 설립되었습니다. 맥주 라벨 디자인이나 홈페이지 구성이 다소 촌스럽긴하나수상 경력이 화려한 나름 아는 사람들은 아는 양조장입니다. 양조장 내에 브랜드 그룹을 구분해놓은 곳으로Steelhead, Jamaica, Artisan Reserve 등이 있습니다.오늘 시음할 Double IPA 는 Steelhead 소속입니다. 대체로 알코올 도수가 높은 편인 Mad River 맥주들로홈페이지 기준 가장 낮은 제품이 5.6% 입니다. 설명이 친절한 편인 크래프트 양조장 홈페이지를 가봐도사용된 홉의 목록만 나올 뿐 어떤 단계에 쓰였는지는홉 용도를 아는 사람에 한하여 추측할 수 밖에 없습니다. 그러나 매드 리버(Mad .. 2016. 5. 14. 이전 1 다음