British ale10 Fuller's ESB (풀러스 ESB) - 5.9% 오늘 소개해드릴 맥주는 영국 런던에 소재한 Fuller's Brewery의 ESB 입니다. ESB는 앞의 글자만 따와서 만든 줄임말로 풀어쓰면 Extra Special Bitter 입니다. 독특하고 특별한 영국식 비터맥주라는 의미의 이 맥주는 한국에도 수입되어 잘 알려진 런던 프라이드(London Pride), 치스윅(Chiswick) 비터와 함께 풀러스 브루어리에서 만들어낸 가장 위대한 작품들이자, 풀러스 브루어리를 알리는데 가장 큰 역할을 한 맥주라고 합니다. ESB의 또 다른 별명으로는 'Champion Ale' 이 있는데, 라벨에서 보이다싶이 참피온 에일 글씨 아래에는 그동안 수상해온 금메달이 자랑스럽게 빛을 내고 있습니다. - 풀러스 브루어리의 다른 맥주들 - Fuller's Organic Ho.. 2010. 3. 18. Old Speckled Hen (올드 스펙클드 헨) - 5.2% Old Speckled Hen (올드 스펙클드 헨)은 Morland 브루어리의 맥주로써, 처음 만들어진 시기는 1979년 입니다. 탄생의 배경이 기이한 맥주인데, 영국의 자동차기업 MG Cars 의 50주년을 기념하기 위하여, MG Cars 측에서 Morland 브루어리 쪽에 자신들을 위해 새로운 맥주를 만들어 줄 것을 부탁하였다고 합니다. 그래서 만들어진 맥주가 바로 Old Speckled Hen 입니다. 영어로 'Old Speckled Hen' 은 '늙은 얼룩점박이 암탉' 이라는 뜻이라고 하는데, Old Speckled Hen 이라는 이름이 유래된것은 본래 'owld speckled un' 에서 부터라고 합니다. 'owld speckled un'는 MG Cars의 공장에서 만들어진 오래된 차를 뜻하는.. 2010. 3. 10. 이전 1 2 3 다음
