2015/0214 Achel 8 Blond (아헬 8 블론드) - 8.0% 2012, 2013, 2014년에 네덜란드, 미국, 네덜란드에 하나 하나씩트라피스트(Trappist) 맥주를 생산하는 수도원이 생겨남에 따라,오랜기간 유지되어오던 7개의 트라피스트가 10개로 늘게 되었습니다. 2012년 8번째 트라피스트 맥주가 탄생하기 이전에 있던기존의 트라피스트 맥주들 가운데 가장 막내(?)가 되는 제품은이번에 시음하는 벨기에의 아헬(Achel)로 1998년부터 만들어졌습니다. 본래 아헬(Achel)의 맥주 양조는 17세기부터 시작되어졌으나프랑스 혁명과 1차세계대전 독일군의 지역 점령 등으로 중단된것으로,트라피스트의 인기나 명성에 영합하여 급조된 트라피스트는 아닙니다. - 블로그에 리뷰된 트라피스트 아헬(Achel) 맥주 - Achel Bruin Trappist (아첼 브륀 트라피스트.. 2015. 2. 11. Leo Beer (레오 비어) - 5.0% 살기어린 표정의 표범(Leopard)이 맥주 중앙에 그려진레오(Leo) 맥주는 태국에서 생산되어지는 맥주입니다. 맥주 스타일은 더운 태국의 기후에 알맞는 페일 라거(Pale Lager)로비슷한 계열의 동남아시아 맥주로는 싱가포르의 타이거(Tiger)나인도네이사의 발리 하이(Bali Hai), 베트남의 하노이(Hanoi) 등이 있습니다. 이쪽 계열의 맥주들은 고풍미에 깊은 맛을 추구하기 보다는누구나 마시기 쉽고 편하며 갈증 해소를 위한 기능에 충실했기에 맥주를 진지하게 접근하는 매니아층에서는 평가가 최악이지만반대로 판매 수익측면에서는 혁혁한 성과를 이룩하는 맥주입니다. 흔히 태국 맥주의 3 대장이라고 꼽으면 오늘의 레오(Leo)를 비롯태국 맥주의 대표주자인 싱하(Singha)와 창(Chang)이 거론됩니다.. 2015. 2. 9. Val-Dieu Brune (발듀 브륀) - 8.0% 발듀(Val-Dieu)는 벨기에 맥주 브랜드로 수도원식 맥주입니다.발듀 맥주의 모태가 된 동명의 발듀(Val-Dieu) 수도원은 1216년 세워졌다고 하며 시토(Cistercian) 수도회 소속이며,트라피스트회, 베니딕트 회의 수도원들과 마찬가지로발듀 수도원의 수도사들은 오래전부터 맥주를 생산했다고 합니다. 현재 발듀(Val-Dieu)라는 이름으로 출시되는 맥주는 3 종으로오늘 소개하는 브륀(Brown)과 블론드, 트리펠이 해당합니다. 발듀 수도원이 설립된 것은 1216년으로 알려졌지만 발듀(Val-Dieu) 맥주가 출시된 시기는 1997년입니다. 2001년에는 수도원의 마지막 수도사들이 떠나게 되면서수도원의 문이 닫히게 되었으나 평신도들이 수도원에머물게 되면서 수도원이 존속 가능케 되었다고 합니다. 아.. 2015. 2. 7. Ballast Point Indra Kunindra (밸러스트 포인트 인드라 쿠닌드라) - 7.0% 불과 3-4년 사이에 우리나라 맥주 시장이 급격히 성장하였고국가나 스타일을 막론하다 매우 많은 맥주들이 수입되었습니다. 전통적이고 정석적인 맥주 스타일을 따르는 제품들도 많았지만창의적이다 못해 괴팍한 맥주들도 몇몇 국내에 소개되었습니다. 피자 맥주(Pizza Beer)나 매운 고추가 들어간 하바네로 스컬핀이 있지만개인적으로 판단하기에는 오늘 제가 리뷰하는 인드라 쿠닌드라(Indra Kunindra)가지금까지 우리나라에 정식 판매된 맥주들 중 제일 희한한 맥주라고 봅니다. - 블로그에 리뷰된 밸러스트 포인트(Ballast Point)의 맥주들 -Ballast Point Calico Amber Ale (밸러스트 포인트 칼리코 엠버 에일) - 5.5% - 2013.09.07Ballast Point Yellow.. 2015. 2. 5. 이전 1 2 3 4 다음
